I pizza pops sono dei golosi assaggini che racchiudono una farcitura a sorpresa. Perfetti per ogni antipasto o aperitivo e si preparano in 10 minuti! Vediamo insieme come realizzarli con la nostra ricetta sprint.
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Ingredienti
Pasta per la pizza senza lievitazione (clicca qui per la ricetta completa)
Un wurstel grande
70 gr di scamorza
Olio per friggere q.b.
Per realizzare questa ricetta, iniziate con l’impasto per la pizza senza lievitazione. Seguite la nostra ricetta sprint: terminato il procedimento, dividetelo in palline.
Tagliate il wurstel e la scamorza a pezzetti. Stendete ogni pallina di impasto con le mani e farcite con un pezzetto di scamorza ed uno di wurstel, poi chiudetelo a pallina.
Friggetele in abbondante olio bollente, poi trasferitele su carta assorbente per asciugarle. Conditele con un pizzico di sale e pepe e servitele subito!
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