pollo e carciofi in padella
pollo e carciofi in padella – ricettasprint,it

Il piatto di oggi, pollo e carciofi in padella è un secondo semplice e gustoso, che include già un contorno invitante. La carne rimane morbida e succulenta e gli ortaggi acquistano ancor più sapore: vediamo insieme come realizzarlo con la nostra ricetta sprint!

Potrebbe piacerti anche: bocconcini di pollo all’aceto balsamico

Ingredienti

500 g di pollo
4 Carciofi
80 g Pangrattato
Mezzo bicchiere di latte
q.b. Erbe Aromatiche
q.b. Olio extra vergine d’oliva
q.b. Sale e pepe

Preparazione di pollo e carciofi

Per realizzare questo piatto, iniziate preparando la panatura. In una ciotola versate il pangrattato, aggiungete un pizzico di sale e pepe ed un trito di erbe aromatiche.

gamberi croccanti al forno

Impanate il pollo facendo aderire bene il composto sulla superficie. Pulite i carciofi eliminando le foglie esterne più dure ed il gambo, poi tagliateli a fettine.

Pulire i carciofi

In una padella scaldate un pò di olio extra vergine d’oliva e versate il pollo ed i carciofi. Regolate di sale e pepe e rosolate qualche minuto.

Aggiungete il latte, coprite e proseguite la cottura per circa 10 minuti. Togliete il coperchio ed ultimate per altri 10 minuti circa, in modo che il sugo di addensi. A questo punto, spegnete e servite subito: buon appetito!

pollo e carciofi in padella
pollo e carciofi in padella – ricettasprint,it


Potrebbe piacerti anche: Pollo al Curry Light

Scarica l'APP che ti invierà solo le notifiche per le notizie di tuo interesse!

✅ Scarica Qui x Android: TopDay_PlayStore
✅ Scarica Qui x OS: TopDay_AppStore