Pollo alla soia cinese, ricicli, mangi bene e spendi poco

Il Pollo alla soia cinese è favoloso! Saporito è profumato, questo è un secondo piatto dal gusto orientale semplicemente imperdibile.

Il Pollo alla soia cinese è eccezionale! Così cucinata, la carne rimane tenera e le spezie e gli aromi usati la rendono semplicemente irresistibile. Fatto sensa usare il sale, è un secondo piatto da leccarsi i baffi.

Tutti possono prepararlo: anche chi non sa cucinare, ed è sempre buonissimo.

Pollo alla soia cinese ecco come si fa

Il Pollo alla soia cinese è strepitoso! Preparato con pochi e sani ingredienti, è una vivanda che mette appetito al solo vederla.

Facile e veloce, nessuno sa dirgli di no.

Realizzata in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

• Strumenti
• una ciotola
• pellicola trasparente
• un coltello
• una padella antiaderente
• una spatola

• Ingredienti per 8 persone
• 100 ml di soia nelle bustine che ti sei portato a casa quando ordini il cinese o il sushi
• semi di sesamo q.b. (facoltativi)
• olio evo
• 2 spicchi di aglio piccoli
• il succo di 1 lime
• 20 g di paprika dolce
• 60 g di miele millefiori
• 12 g zi zenzero fresco
• 1 kg di petto di pollo

Pollo alla soia cinese, procedimento

Tagliate il petto di pollo, privato del grasso e dell’osso centrale, a tocchetto che raccoglierete in una ciotola. Unite la salsa di soia, il miele, il succo di lime, la paprika, l’agkui schiacciato e lo zenzero pelato grattugiato. Mescolate con cura e fate riposare l tutto in frigo per 2 h, coperto on pellicola trasparente.

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Trascorso il tempo necessario, cuocete il pollo con il liquid di marinatura in una padella con dell’olio caldo per il tempo necessario a far evaporare il liquido e caramellare il miele. Impiattate, spolverizzate con dei semi di sesamo (facoltativo) e servite.

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