Un buon secondo piatto da preparare velocemente? Cuciniamo insieme il pollo con zucchine e peperoni in padella.
Un piatto salutare, semplice e gustoso. Vediamo insieme come si prepara.
Leggi anche: Pollo e riso al curry | ricetta tipica indiana
Leggi anche: Pepite di pollo piccantine | Un finger food sapido e gustoso
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Prendiamo i nostri ortaggi e laviamoli per bene. Tagliamo le estremità della zucchina e, poi, tagliamola a rondelle.
Per il peperone: togliamo la parte superiore e tutti i semi e filamenti all’interno. Tagliamo, infine, anche lui a striscioline.
Prendiamo il pollo e tagliamolo a pezzetti. Passiamolo nella farina e aggiungiamolo in padella, insieme a mezza cipolla. Facciamo rosolare un po’ prima di aggiungere la passata di pomodoro. Facciamo cuocere lentamente finchè il pollo non diventa morbido.
Aggiustiamo di sale e, quando sta per terminare la cottura del pollo, aggiungiamo in padella anche le verdure.
Leggi anche: Pollo con patate e uvetta | Ricetta speedy per un piatto goloso e raffinato
Leggi anche: Bocconcini di pollo e radicchio in salsa di formaggio | Squisiti e ghiotti
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Scopri le 6 ricette che puoi preparare con gli spinaci in meno di 30 minuti,…
Fragole fresche che diventano l'ingrediente principe di una torta da pasticceria: è il nostro dolce…
Sorprendi tutti con delle madeleine sorprendenti, si fanno con ricotta e cioccolato non saprai più…
Questo è un problema che purtroppo è molto diffuso, ma togliere di mezzo l'alito cattivo…
Oggi ho deciso di realizzare una merenda speciale per i miei bambino, che al tempo…
La vera tradizione napoletana non si insegna a scuola, ma in cucina: la zuppa di…