Ti preparo una cioccolata fredda in bottiglia in meno di 10 minuti, è con questa ricetta pazza che preparo oggi una merenda favolosa!
Ti preparo una ricetta davvero particolare e super golosa oggi, si perché realizzeremo una bella cioccolata fredda preparata in bottiglia! So che ami la cioccolata calda d’inverno, ma che ne dici di trasformarla in una versione fresca e cremosa, perfetta per una merenda estiva o per quei momenti in cui hai voglia di qualcosa di dolce e rinfrescante? Questa ricetta è incredibilmente veloce da realizzare e, cosa ancora più sorprendente, richiede solo una bottiglia di plastica e pochi minuti del tuo tempo.
Il bello di questa cioccolata fredda è che è cremosa, dolce al punto giusto e si prepara in un lampo. Gli ingredienti che ti servono poi, sono davvero semplici: cacao, zucchero a velo, latte e panna, tutto qui, ma otterrai una bevanda che farà felici grandi e piccini. È perfetta da servire come dessert veloce o da gustare come merenda nelle calde giornate estive. In più, se ti piace sperimentare, ci sono tanti modi per personalizzarla: puoi aggiungere scaglie di cioccolato, un pizzico di cannella o anche un po’ di caffè per una versione più intensa.
Insomma, questa cioccolata fredda in bottiglia è davvero un gioco da ragazzi, e sono sicura che una volta provata, diventerà una delle tue merende preferite. Allora, prendi la tua bottiglia e iniziamo!
50 g di cacao amaro in polvere da setacciare
70 g di zucchero a velo da setacciare
160 ml di latte
370 ml di panna molto fredda
Per prima cosa, assicurati di avere tutti gli ingredienti pronti e ed è importante che la panna sia molto fredda, quindi ti consiglio di tenerla in frigorifero fino all’ultimo momento prima di usarla. Prendi una ciotola capiente e setaccia al suo interno il cacao amaro e lo zucchero a velo, mescolali bene con una frusta a mano, così da amalgamare perfettamente il cacao e lo zucchero.
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Versaci a filo il latte freddo continuando a mescolare con la frusta evitando la formazione di grumi e ottenendo un composto omogeneo e fluido. Una volta che hai ottenuto un composto liscio, prendi una bottiglia di plastica da 2 litri (preferibilmente pulita e asciutta) e versa al suo interno la miscela di cacao, zucchero e latte. Se la bocca della bottiglia è stretta, puoi usare un imbuto per facilitare l’operazione e non sprecare nemmeno una goccia.
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Ora, prendi la panna liquida ben fredda dal frigorifero e versala direttamente nella bottiglia. Ed ora, la parte divertente! Chiudi bene la bottiglia con il tappo e inizia a scuoterla energicamente per almeno 5 minuti. così da montare leggermente la panna e rendere la cioccolata soffice e cremosa. Continua a shakerare fino a quando senti che il composto all’interno è ben amalgamato e ha raggiunto una consistenza densa e spumosa, sarà pronta la tua golosa cioccolata fredda. Non ti resta che versarla nelle tazze e gustarla, vedrai che successo. Buon appetito!
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