Primo piatto

Finalmente è iniziato il mio periodo preferito dell’anno, quello durante il quale mi diletto nella preparazione di piatti da gustare in spiaggia, come nel...

Ti basta una melanzana e una zucchina e risolvi il pranzo a tutta la famiglia, non ci credi? Scopri la mia ricetta, sono certa...

Mi sazio e gratifico con due piatti di questo pasto. Non ingrassa neanche a morire, è fresca e super digeribile. Provala se sei a...

Cacio e pepe con zucchine un capolavoro estivo da urlo: così fresca e gustosa non l'avevo mai assaggiata, sono batate le zucchine per trasformarla...

La pasta avanzata dal giorno prima non si butta, si conserva in frigorifero e si trasforma nella famosissima frittata della nonna! Nel tempo ha sempre...

Quando voglio stupire tutti a tavola, punto si questa speciale carbonara, cambio musica in tavola, anche stavolta ho lasciato tutti senza parole. Basta con i...

250 cal non è un primo, non e un secondo, è tutto insieme. E' il pranzo dell'estate e non me lo levo più di...

Per un'Insalata di ceci che piace a tutti, devi prepararla così, è fresca cremosa e super soddisfacente. mi salva pranzo o cena ogni estate! Fresca,...

Scialatielli ai frutti di mare a modo mio: basta un buon soffritto e 2 mosse furbe, con zucchine e pomodorini preparo uno dei piatti...

Non rinuncio più alla pasta durante la dieta, ma scelgo ricette leggere come questa… approvata persino dal mio nutrizionista! Sono sempre alla ricerca di ricette...

Ravioli di spinaci freddi: da quando li faccio così mi chiedono tutti il bis senza vergogna! Di certo non sono i soliti ravioli, ti...

Sono certa che se assaggi questa pasta fredda all'ortolana dimentichi le altre ricette, mai fatta una pasta così. Forchettata dopo forchettata sparirà dal piatto. Se...

Ecco la ricetta degli gnocchi di patate di Alessandra Spisni, impossibile resistere a tanta bontà, da provare subito! Se vuoi portare in tavola degli gnocchi...

Per una buona pasta fredda non serve la maionese, io la faccio così ed é sempre un'ottima idea: a casa mia fanno anche più...

Non è vero che per preparare una pasta fredda servono tante lavorazioni e tanto tempo: questa per esempio è pronta quasi subito Pasta fredda, una...

Fettuccine pomodori secchi e rucola: dai una svolta ai tuoi pranzi veloci, cn un piatto saporito e sorprendente, altro che sughi pronti e pesto,...

Insalata di farro alla mediterranea, basta con la solita insalata di riso, questa è più leggera, fresca e gustosa, tutti ne vanno ghiotti. Che ne...

In vista della cena di questa sera, ho pensato di servire in tavola un buon piatto di pasta, arricchito con del pesto e un...