Primo piatto

Avanzato il cotechino? Ecco come riciclarlo con una ricetta super gustosa, il piatto sorprenderà tutta la famiglia e sarà facile e veloce. Se come noi...

Un piatto dalla lunga cottura, si, ma dal gusto e dal sapore veramente buono. Una carne speziata, ottima sia come secondo piatto che come...

Per un primo piatto diverso ed innovativo, vi invitiamo a cucinare questa ricetta insieme a noi. Non avremo le solite lasagne di sfoglia, ma...

Rigatoni alla bolognese con fior di latte, un piatto gustoso e semplice che conquisterà tutta la famiglia, facile e veloce da realizzare. Oggi prepareremo insieme...

Si sa che la lasagna è tra i primi piatti sempre graditi soprattutto nelle occasioni particolari, magari quando avete ospiti o per le feste...

Per il pranzo di Capodanno, abbiamo voglia di preparare con voi cose leggere, gustose e sfiziose che, di solito, non si preparerebbero gli altri...

I cannelloni di crepes sono davvero particolari, gustosi e di facilissima preparazione, occorrono pochi minuti e il pranzo sarà servito. Invece dei soliti cannelloni all'uovo...

La sera del 31 dicembre, sulle nostre tavole, non può mancare lui: l’astice. Quella che vi proponiamo adesso, è una ricetta diversa dal solito,...

Preparate qualcosina di "spizzicantino" per il buffet dell'ultimo dell'anno. Stiamo parlando dei Tortelli di mostarda piccanti dello chef Daniele Persegani.  I Tortelli di mostarda piccanti...

Piatto principe del cenone del 31 dicembre è a base di pesce. E quello che stiamo per proporvi in questa ricetta è ciò che...

Pappardelle con misto di carne funghi e panna, un piatto perfetto per una coccola di sapore eccezionale. Le pappardelle con misto di carne fughi e...

Risotto a Capodanno? Sì, ma con un tocco di classe per un piatto raffinato ma non complicato: provatelo e capirete Raffinato e buonissimo, questo è...

Per il cenone di Capodanno, portate in tavola un primo colorato e ricco di sapore. Stiamo parlando delle Tagliatelle delle feste dello chef Mauro...

Portate in tavola un primo ricco di sapore e salutare per salutare con gusto quest'anno e accogliere quello con il buono proposito di introdurre...

Le reginette sono sempre ben gradite, si è soliti servirle con del sugo di pomodoro e ricotta o con del ragù, ma questo condimento...

Un primo piatto che non ha nulla da invidiare alle lasagne. Si presenta più leggero, facile da preparare e gustosissimo. Possiamo farcirlo come più...

Chi lo dice che il timballo è un piatto pesante? Questa versione leggerissima conquisterà veramente tutti! Se vi piace stupire i vostri cari anche servendo...

Portate in tavola un primo sciuè sciuè cremoso per terminare l'anno o incominciare quello nuovo con il piede giusto. Stiamo parlando delle lasagne vegetariane...