Preparati al Natale, perdi peso con la zuppa della nonna, così...
Con la zuppa della nonna perdi peso preparati alle feste di Natale, perderai peso e così ti godi le feste senza troppi rimorsi. La zuppa...
Tra cucina tradizionale e rivisitazione in chiave moderna, ecco una ricetta...
Tra cucina tradizionale e rivisitazione in chiave moderna, ecco una ricetta intramontabile che è molto più di un semplice recupero la Polenta concia 2.0 Proviamo...
Se gli gnocchi li fai solo al ragù non sai cosa...
Prova questa versione degli gnocchi di patate, cremosi e con la salsiccia vedi che ti mangi: ho trovato il primo perfetto per il pranzo...
Oggi ho voglia di lavorare con le mani: pasta fresca senza...
C'è un modo molto intelligente per portare certe verdure a tavola: basta trasformarle in una ricetta che piace a tutti, tipo la pasta con...
Fusilli al ragù di salsiccia, con olive nere e pomodoro fresco,...
Fusilli al ragù di salsiccia, con olive nere e pomodoro fresco, il primo che risolve e coinvolge tutti perchè piace proprio a tutti. Un primo...
I pizzoccheri alla Valtellinese mi risolvono anche i pranzi più difficili:...
I pizzoccheri alla Valtellinese li faccio in 10 minuti, niente di complicato ed è subito baita di montagna con la neve fuori! Ci sono alcuni...
Patate speck e salvia, tre ingredienti per un primo sublime fatto...
Patate speck e salvia, tre ingredienti per un primo sublime fatto completamente da me. Anche la pasta, mica scherziamo. Quando desideriamo un primo piatto fatto...
Pasta cremosa pronta in meno di mezz’ora, accendi solo un fornello
Velocissima da preparare, molto economica e davvero completa: questa pasta è un vero regalo per tutti e ci fa risparmiare un sacco di tempo Quando...
Ti bastano cime di rapa, pane e formaggio: ecco il primo...
Fai un piatto da chef, cime di rapa, pane e formaggio, pochi euro per un risultato da urlo. Segui la ricetta e lascerai tutti...
Oggi il riso lo preparo con il radicchio gorgonzola e noci,...
Oggi il riso lo preparo con il radicchio gorgonzola e noci, cremoso come nessuno. Il mio primo piatto perfetto per l'inverno freddo. Quando vogliamo un...
Quando ho voglia di una coccola preparo la vellutata speziata con...
Partendo da due ingredienti molto diversi ma complementari prepari una ricetta che è un piatto completo, nutriente e delizioso Non è vero primo piatto, nemmeno...
Tortelli alle verdure di campo, le nonne ne sanno sempre una...
Una ricetta che piacerà molto anche ai vegetariani e mette alla prova la nostra manualità, ma il risultato nei piatti è una soddisfazione Pasta fresca...
Sembra la classica lasagna emiliana, ma metti questo nel ragù e...
Prendi la classica lasagna emiliana, aggiungi questo ingrediente al ragù e vedi come diventa tre volte più speciale: a Natale sicuro conquisto tutti! Quando penso...
La pasta anni 80 che rinasce per magia: basta un pacco...
Pasta anni 80, questa è la versione più amata ed io la trasformo così ed in soli 10 minuti, con un pacco di penne...
Primo piatto pronto in mezz’ora, la pasta rossa con il cavolfiore...
Sfruttiamo al massimo tutte le verdure che la campagna ci offre in autunno e staremo sicuramente meglio: questa pasta è deliziosa Imparare ad usare il...
Per il pranzo di Natale punta sulla lasagna di verdure: un’alternativa...
La lasagna di verdure è perfetta per Natale, un piatto senza carne, leggero, cremoso e ricco di gusto, questa è la ricetta ideale per...
Non è la solita pasta con il pesto, questa è super...
Oggi cuciniamo una pasta al pesto diverso da quello classico: lo prepari davvero in 5 minuti, così ti fa anche risparmiare tempo Davvero difficile trovare...
Farina e uova, sono classici ravioli fatti in casa: ma il...
Ecco un'idea per il pranzo della domenica ma anche un anticipo della vigilia di Natale: con questi Ravioli al sapore di mare fai piazza pulita...
























