Primo piatto

Fai un figurone con qualche euro, la pasta con le sarde...

Un piatto della tradizione siciliana ricco di sapore, economico e perfetto per stupire con ingredienti semplici. La pasta con le sarde è una ricetta iconica...

Lasagne light anche a Pasqua, così mangi tanto e non ti...

La Pasqua ha i suoi riti. L'agnello, la pastiera, le uova di cioccolata. E poi ci sono le lasagne. Per molti italiani, il pranzo...

Per Pasqua preparo un primo piatto da 10 e lode |...

Un primo piatto elegante e cremoso, perfetto per il pranzo di Pasqua: la delicatezza della panna esalta il profumo intenso del tartufo per un...

Tempo di quaresima io le lasagne le faccio bianche | non...

Un primo piatto ricco ma delicato, perfetto per il periodo di Quaresima: le lasagne bianche ai funghi portano in tavola gusto, semplicità e una...

Quando sei stufo di tutto | fai gli gnocchi alla romana...

Quando ho voglia di un piatto caldo, cremoso e avvolgente, preparo gli gnocchi alla romana: semplici, dorati in superficie e irresistibili al primo assaggio. Gli...

Le lasagne a Pasqua le faccio diverse | ci metto dentro...

Quando voglio portare in tavola qualcosa di diverso ma sempre confortante, preparo le lasagne ai carciofi: cremose, delicate e perfette per sorprendere con semplicità. Le...

Insalata di pasta versione ufficio, così la mangio dalla schiscetta

La pasta fredda in primavera è la mia cartina tornasole: se viene bene così, viene bene sempre. Un'ottima soluzione per un pranzo completo e...

Come fare le lasagne veloci per la cena di stasera |...

Le lasagne veloci sono la soluzione perfetta per una cena gustosa anche all’ultimo momento, con pochi passaggi e tanto sapore. Le lasagne veloci per la...

A Pasqua niente lasagne, punta tutto sui cannelloni!

Le lasagne a Pasqua sono una certezza, e proprio per questo rischiano di diventare automatiche: le fai, le porti in tavola, tutti felici, fine....

Ragù vero per le lasagne di Pasqua, il tempo è il...

Le lasagne di Pasqua hanno una regola non scritta: devono sapere di casa anche se la cucina è un campo di battaglia. Il ragù...

Stasera si prevede un piatto caldo | la zuppa di ceci...

La zuppa di ceci è un piatto caldo, semplice e nutriente che conquista per la sua cremosità e il gusto avvolgente, perfetto per ogni...

Pasta al pesto cremosa | 10 minuti e la porti in...

La pasta al pesto cremosa è un primo piatto veloce e profumato che si prepara in soli 10 minuti, perfetto per portare in tavola...

Con 3 patate risolvi stasera, ci metti la pasta e la...

La pasta e patate semplice è uno dei piatti più genuini della cucina italiana, cremoso, caldo e perfetto per un pranzo sostanzioso con pochi...

Lasagna di avanzi, quella che puoi mangiare anche durante la dieta,...

La lasagna, di solito, fa paura a chi è in dieta per un motivo semplice: la immagini automaticamente “pesante”, con ragù lungo, besciamella ricca...

Va bene a dieta e non, il bello che è svuota...

La minestra svuota frigo è una ricetta semplice e intelligente che permette di utilizzare le verdure rimaste in frigorifero per preparare un piatto caldo,...

Minestra dimagrante di primavera, la mangio quasi tutte le sere e...

Quando sei a dieta succede sempre la stessa cosa: reggi bene fino al pomeriggio, poi arriva la sera e ti giochi tutto tra fame...

Parmigiana di zucchine in bianco | il pomodoro lo lasciamo a...

La parmigiana di zucchine in bianco è una variante delicata e cremosa della classica parmigiana, preparata senza pomodoro ma ricca di formaggi filanti e...

La pasta al forno la faccio solo così, proprio come diceva...

La pasta al forno, a Pasqua, non è “un primo”: è un segnale. È la teglia che arriva in tavola quando la casa è...

Ultimi post

Stasera per cena al posto del pane metto in tavola le...

Soffici, profumate e perfette da condividere: le focaccine bianche fatte in casa sono l’alternativa ideale al pane per una cena semplice ma speciale. Portare in...