10 risotti autunnali imperdibili, tutti da provare
Con l’arrivo dei primi freddi, il risotto torna protagonista della tavola: zucca, funghi, radicchio, castagne e formaggi permettono di preparare primi piatti cremosi e...
5 migliori ricette con le vongole da provare in queste serate
Profumano di mare e riescono a trasformare anche una cena organizzata all'ultimo momento in qualcosa di speciale: le vongole sono protagoniste di primi piatti,...
Ho scoperto la ricetta del riso al latte, mai più ricette...
Cremoso, avvolgente e sorprendentemente semplice: il riso al latte è una di quelle ricette che dimostrano come pochi ingredienti possano trasformarsi in un piatto...
Pasta e lenticchie estiva: il piatto fresco che rivoluziona la tradizione
Chi l'ha detto che la pasta e lenticchie debba essere per forza un piatto invernale e fumante? La versione estiva di questo classico della...
Riso alla cantonese appena cotto e messo sul piatto, guarda che...
Colorato, profumato e ricco di sapore: il riso alla cantonese appena cotto e portato in tavola è uno di quei piatti che conquistano già...
La carbonara come la fa mia nonna, te la sogni, cremosa...
Cremosa senza bisogno di panna, saporita grazie al guanciale e al Pecorino Romano e avvolgente a ogni forchettata: la carbonara fatta come vuole la...
10 risotti estivi super facili da fare, uno più buono dell’altro
Colorati, cremosi e ricchi di ingredienti di stagione: questi 10 risotti estivi sono idee semplici da portare in tavola quando si vuole preparare un...
10 ricette da fare subito con gli spaghetti, facili, veloci e...
Un pacco di spaghetti in dispensa può risolvere il pranzo o la cena in pochissimo tempo: ecco 10 ricette facili, veloci e super buone,...
Spaghetti in bianco con i lupini, buoni come con le varaci,...
Gli spaghetti in bianco con i lupini sono un primo di mare semplice e profumatissimo: niente pomodoro, pochi ingredienti e tutto il sapore dei...
Cinque risotti da preparare il prima possibili, te ne morirai per...
Cinque idee a base di riso da tenere a mente quando il tempo per cucinare è poco: dai funghi allo zafferano, passando per gamberi...
Pasta con le cozze, ma quale vongole spendi la metà
Altro che vongole: con le cozze si può preparare un primo di mare saporito, profumato e decisamente più conveniente, perfetto quando si vuole portare...
Fregola che sa di mare, cozze e pomodoro
Profumo di mare, pomodoro e una consistenza irresistibilmente avvolgente: la fregola con le cozze è un primo piatto mediterraneo capace di portare in tavola...
Risotto ai frutti di mare, te lo sogni al ristorante un...
Cremoso, profumato di mare e ricchissimo di sapore: il risotto ai frutti di mare è uno di quei primi piatti che fanno subito pensare...
5 ricette estive con gli spaghetti, per non rinunciare mai alla...
Chi ha detto che con il caldo bisogna mettere da parte un buon piatto di pasta? Gli spaghetti possono diventare protagonisti dell'estate grazie a...
5 ricette per preparare gli gnocchi fatti in casa in poche...
Morbidi, versatili e capaci di trasformare pochi ingredienti in un primo piatto irresistibile: gli gnocchi fatti in casa si possono preparare in tante varianti,...
10 ricette con il tonno in scatola che non prevedono cottura
Il tonno in scatola è uno degli ingredienti più pratici da tenere in dispensa: basta aprirlo, abbinarlo a pochi ingredienti freschi e in pochi...
5 ricette con la mozzarella, le più veloci in assoluto
Fresca, delicata e versatile, la mozzarella è uno degli ingredienti più amati della cucina italiana: protagonista perfetta delle ricette estive, permette di preparare piatti...
Come fare la pasta con le cozze più buona del ristorante
Profumata, cremosa e ricca di sapore: con pochi accorgimenti è possibile preparare una pasta con le cozze che non ha nulla da invidiare a...
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