Fumetto di pesce: è l’ABC in cucina per risotti e minestre,...
La ricetta antispreco è il fumetto di pesce perfetta per risotti e minestre, ti salva la vigilia di Natale. Hai mai sentito parlare del fumetto...
Basta con le tradizioni alla Vigilia di Natale porta a tavola...
I ravioli di pesce sono perfetti alla Vigilia di Natale, una ricetta gourmet spenderai pochi euro, provare per credere. I ravioli di pesce li puoi...
Niente uova e latte nelle mie crespelle, ma anche il ripieno...
Solo al primo assaggio capiranno la differenza tra le crespelle tradizionali e questa versione, quando le finiranno te ne chiederanno ancora Se pensi alle crêpes...
Ormai i cannelloni a Natale li servo così, piacciono a tutti...
Per il pranzo di Natale non rinunciare a nulla, fai i cannelloni di verdure, piatto economico e mette d'accordo tutti. Festeggerai a Natale le festività?...
Per la cena della vigilia, un risotto cremoso e una soluzione...
Per la cena della vigilia, un risotto cremoso e una soluzione perfetta ai frutti di mare. Con i gamberi e le zucchine, preparo un...
Niente ragù oggi per le tagliatelle, è un condimento bianco che...
Ci sono moltissimi modi per cucinare e servire le tagliatelle, questo è uno dei più originali e veloci che io conosca Le tagliatelle sono il...
Il tradizionale brodo di cappone che non può mancare a Natale,...
Hai mai preparato il brodo di cappone? Una ricetta semplice, ma se vuole farla alla perfezione ecco la ricetta di mio zio chef. Oggi ti...
Con i passatelli in brodo a Natale porti a tavola la...
Con la vera ricetta emiliana dei passatelli in brodo, ho risolto il pranzo delle feste: faccio tutto in casa, velocissimi e gustosi! Il bello dei...
Piatto elegante, raffinato e profumato, i conchiglioni ripieni di pesce sono...
I conchiglioni ripieni di pesce spada e melanzane è un piatto elegante, raffinato e profumato, perfetti alla vigilia di Natale. Ogni anno mi piace portare...
Oggi genovese, ma ci metto il tonno. E che carattere che...
Oggi genovese, ma ci metto il tonno. E che carattere che ha il mio primo piatto. Una genovese di tonno super buona. Nei pranzi natalizi...
Alternative e invitanti, le mie lasagne affumicate al radicchio chiamano sempre...
Sulle tavole della domenica e delle feste natalizie le lasagne non si battono: questa è una versione speciale con ingredienti particolari Le lasagne sulla tavola...
Da Bari direttamente sulla nostra tavola: le orecchiette condite in questo...
Un piatto della grande tradizione pugliese che possiamo replicare anche a casa nostra, a patto di rispettare la scelta degli ingredienti Ci sono ricette tipiche...
La lasagna vegetariana che unisce tutta la famiglia nel giorno di...
Questa lasagna vegetariana unisce tutta la famiglia nel giorno di Natale, una ricetta inclusiva che accontenta tutti. In vista del Natale se non sia cosa...
Il primo piatto della vigilia di Natale con meno di 5...
La Vigilia di Natale è magica, chi non ama stare in famiglia con i propri cari? Io non aspetto altro, ma, con questi tempi...
Spaghetti di mare al cartoccio è un concentrato di profumi e...
Se fai gli spaghetti di mare al cartoccio è un concentrato di profumi e sapori unici, impossibile resistere a tanta bontà. Oggi ti voglio proporre...
Una calamarata ricca e piena di sapore di mare, la preparo...
Una calamarata ricca e piena di sapore di mare, la preparo con i frutti di mare ed il sugo esplode di bontà. Il primo...
Un piatto stellato alla vigilia di Natale, gli spaghetti…ma quale alle...
Gli spaghetti all'astice è un primo piatto gourmet che non può assolutamente mancare a tavola alla vigilia di Natale, impossibile non fare il bis. Il...
Un classico della cucina romanesca incontra il pesce: con la carbonara...
Ti servo il primo piatto ideale per Natale: la ricetta della carbonara di mare, cremosa ed avvolgente con un profumo che spacca! Quando arriva il...
























