Primo piatto

Curry, pollo e riso, tutto insieme in friggitrice ad aria, un...

Pollo al curry e riso preparati insieme in friggitrice ad aria: un piatto unico cremoso, profumato e sorprendentemente semplice, perfetto quando si vuole portare...

25 primi piatti autunnali da non perdere, provali subito

Con l’arrivo dell’autunno cambiano i colori della tavola e tornano protagonisti ingredienti irresistibili come zucca, funghi, salsiccia, broccoli, patate e formaggi: una raccolta di...

25 primi piatti super veloci, ti risolvi tutte le cene improvvise

Quando arrivano ospiti all’ultimo momento o semplicemente manca il tempo di stare ai fornelli, avere a disposizione qualche primo piatto veloce può davvero salvare...

Si torna a fare gli gnocchi, ma meglio se senza uova…...

Gli gnocchi senza uova sono la soluzione perfetta per chi ama la cucina fatta in casa ma deve fare i conti con intolleranze o...

Pasta alla Nerano: la vera ricetta che si fa in Sicilia

Cremosa, profumata di basilico e preparata con zucchine dorate e formaggio: la pasta alla Nerano è uno di quei primi piatti che conquistano al...

Pasta al forno estiva: il piatto unico che conquista tutti

La pasta al forno estiva è la versione leggera e colorata del classico comfort food invernale, perfetta per le cene all'aperto e i pranzi...

Risotto ai funghi: la ricetta autunnale che conquista al primo assaggio

Il risotto ai funghi è uno dei primi piatti più amati della tradizione italiana, un classico autunnale che conquista per la sua cremosità e...

5 ricette per risotti veloci da fare subito

Cremosi, semplici e pronti senza passare ore ai fornelli: cinque idee per preparare risotti veloci da portare in tavola subito, usando ingredienti facili da...

Cinque ricette al limone super versatili, pronte in un attimo

Fresco, profumato e capace di dare carattere anche alle preparazioni più semplici: il limone è l'ingrediente da sfruttare quando si cercano ricette veloci e...

Melanzane top: 5 ricette da provare ogni giorno della settimana

Le melanzane sono tra gli ingredienti più versatili della cucina: al forno, in padella, trasformate in polpette o abbinate alla pasta, permettono di portare...

10 risotti autunnali imperdibili, tutti da provare

Con l’arrivo dei primi freddi, il risotto torna protagonista della tavola: zucca, funghi, radicchio, castagne e formaggi permettono di preparare primi piatti cremosi e...

5 migliori ricette con le vongole da provare in queste serate

Profumano di mare e riescono a trasformare anche una cena organizzata all'ultimo momento in qualcosa di speciale: le vongole sono protagoniste di primi piatti,...

Ho scoperto la ricetta del riso al latte, mai più ricette...

Cremoso, avvolgente e sorprendentemente semplice: il riso al latte è una di quelle ricette che dimostrano come pochi ingredienti possano trasformarsi in un piatto...

Pasta e lenticchie estiva: il piatto fresco che rivoluziona la tradizione

Chi l'ha detto che la pasta e lenticchie debba essere per forza un piatto invernale e fumante? La versione estiva di questo classico della...

Riso alla cantonese appena cotto e messo sul piatto, guarda che...

Colorato, profumato e ricco di sapore: il riso alla cantonese appena cotto e portato in tavola è uno di quei piatti che conquistano già...

La carbonara come la fa mia nonna, te la sogni, cremosa...

Cremosa senza bisogno di panna, saporita grazie al guanciale e al Pecorino Romano e avvolgente a ogni forchettata: la carbonara fatta come vuole la...

10 risotti estivi super facili da fare, uno più buono dell’altro

Colorati, cremosi e ricchi di ingredienti di stagione: questi 10 risotti estivi sono idee semplici da portare in tavola quando si vuole preparare un...

10 ricette da fare subito con gli spaghetti, facili, veloci e...

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