Primo piatto

In vista del pranzo, avevo proprio voglia di una buona pasta facile da preparare, soprattutto con pochi ingredienti. La ricetta che ho deciso di...

La pasta e patate della nonna è un capolavoro si profumi e sapori unici che non deluderà nessuno, faranno doppietta e scarpetta.Oggi ti propongo...

A casa mia non si butta mai niente, soprattutto quando si é cucinato tanto: piuttosto che congelare, ci faccio qualcosa di nuovo e vedi...

Se vuoi preparare un primo piatto gustoso a prova di scarpetta che non ti faccia stare tanto tempo in cucina prova questa ricetta.Non è...

Pasta fresca e ripieno cremoso ma anche nonna ha i suoi trucchetti, sa fare dei ravioli al sugo che sono sempre buonissimi, anche con...

In vista del pranzo, vai sempre di corsa e non sai cosa servire in tavola? Nessun problema, perché la pasta ca muddica della nonna...

Tagliatelle al ragù di agnello: da quando l'ho provato a casa di amici ormai lo faccio anch'io: se quello classico è buono, non sai...

Con l'agnello avanzato a Pasqua ci faccio il ragù, la ricetta ovviamente é di mia nonna: lei le sapeva tutte ed il risultato é...

Una spesa relativa per un piatto di grande sostanza: nella pasta alla zozzona c'è davvero tutto, benedetto chi l'ha inventataTanta resa e poca spesa,...

A questo Risotto ai carciofi nessuno resiste, la mia ricetta salva sprechi per sfruttare i carciofi scaldati a Pasqua, un consiglio saporito e cremoso...

Le orecchiette al pomodoro con cicerchie, una combo speciale che renderà il pranzo unico e irripetibile.Non sono molto apprezzate le cicerchie, ma soni dei...

Forse ho fatto male i conti ma di sicuro ho ancora della ricotta fresca in frigo e allora la trasformo in un primo piattoAvevo...

Smaltire gli effetti dei pranzi di Pasqua e Pasquetta è più facile se ci affidiamo alla natura: con questo piatto ti depuri e stai...

La pasta al forno della domenica che preparo per Pasqua e il piatto per antonomasia che mia nonna preparava tutte le domeniche quando noi...

Prova subito la pasta alla Norma e Scarpariello, una combo speciale che non deluderà nessuno, segui la mia ricetta e mi ringrazierai.Oggi ti voglio...

A Pasqua a casa mia chiedono sempre la lasagna, io la faccio così: ricca e saporita, ma più leggera e lascio spazio anche per...

Niente pasta al forno quest'anno, a Pasqua faccio un risottino cremoso che si leccano pure il piatto e non possono mancare i carciofi!Una vera...

Anche quest'anno come ogni anno il venerdì santo preparo la frittata di spaghetti, non aspettano altro, ma voglio farci una sorpresa.Mi piace prendere per...