Primo piatto

Le Pappardelle ripiene dello chef Daniele Persegani sono un primo goloso condito con un sughino un pò particolare fatto con gli spinaci e insaporiti...

Il piatto che vogliamo proporvi oggi è un po' particolare. Ha un gusto che può essere un mix fra quello di una zuppa leggera...

Le orecchiette con le cime di rapa sono un piatto straordinario della nostra tradizione, ma con questo ingrediente inaspettato in più diventeranno veramente speciali. Quale...

Invece della solita pasta con le zucchine, potete provare questa ricetta a pranzo, tutti ne andranno ghiotti. E' davvero particolare, si prepara facilmente e...

Basta con i soliti gnocchi alla sorrentina: sono ottimi, ma è ora di cambiare un po'! Prova questa versione goduriosa, altrettanto cremosa e filante,...

Le Creste di gallo con broccoli arriminati dello chef Fabio Potenzano sono un primo piatto di grande effetto scenico con un ripieno leggerissimo di...

Per il pranzo di oggi, vogliamo davvero stupire e stupirci. Non prepareremo la solita lasagna, nella classica pirofila, ma una forma semplice, monoporzione che...

La polvere di cacao è un ingrediente fantastico che ci permette di realizzare anche delle ghiottonerie salate da leccarsi i baffi! Non è un...

Amatriciana al tonno, ecco il piatto gustoso e perfetto mai provato prima, la ricetta tanto amata, in una versione di mare da provare. Vi piace...

Ricotta e salmone, ecco gli ingredienti base per questa favolosa ricetta sprint pronta in 15 minuti, il mix che piacerà a tutta la famiglia. Veloce...

Bastano 2 scatolette di tonno per realizzare un primo piatto strepitoso: cremoso, avvolgente e pronto in soli 10 minuti, da non credere! Il pranzo dell'ultimo...

La Minestra imperiale in doppia versione della chef Zia Cri è una ricetta dell'Emilia che addirittura possiamo trovare nell'Artusi. Era una minestra che veniva...

I Savarin di polenta con luganega e funghi dello chef Daniele Persegani sono un piatto a dir poco favoloso che necessita di molto tempo...

Un primo piatto gustoso, particolare, saporito che vale la pena di preparare, sia per il pranzo che per la cena, sia la domenica che...

Da bambina, adoravano vedere mia nonna mentre realizzava i suoi impasti e ancora di più mi piaceva gustarmi le sue delizie, dolci e salate....

Gli spaghetti sono sempre graditi, si possono servire con qualsiasi condimento, quello di oggi vi stupirà. Bastano solo tre semplicissimi ingredienti. Quindi se volete servire...

Ricetta furba, prepariamo le lasagne in casa dalla A alla Z con un ripieno eccezionale da scoprire, preparerete una ricetta a prova di chef. La...

Piatto veloce e sfizioso per la domenica, prepariamo questa pasta al forno eccezionale, composta da ingredienti buonissimi e sorprendenti. Per una domenica saporita e particolare,...