Primo piatto

Polenta con sugo di funghi porcini, un piatto che affonda le radici nella tradizione culinaria italiana. Perfetto nelle lunghe giornate autunnali e invernali. L'autunno è...

Ecco la ricetta sprint della pasta e fagioli come nei film di Bud Spencer e Terence Hill. Come dimenticare le abbuffate che si facevano...

Vellutata di Sedano Verde, leggerezza e delicatezza in tavola. La ricetta sprint per preparare un buonissimo piatto, eccellente per qualsiasi stagione. Particolarmente indicato per una...

La zuppa di ceci e castagne è ideale da preparare nei primi periodi autunnali, per cogliere subito l'essenza di questo frutto particolarmente dolce e...

La vellutata di cavolfiore cremosa è una crema molto saporita oltre ad essere nutriente. Perfetta per quando fuori fa freddo e si desidera qualcosa...

Le farfalle con funghi radicchio e gorgonzola sono un piatto delizioso, pieno di profumi particolari e di sapori caratteristici che si uniscono creando una...

La pasta con zucca cacio e pepe è veramente semplicissima da fare. In questo periodo autunnale questo ortaggio è particolarmente buono: se ne trovano...

Le lasagne con melanzane e scamorza, sono un piatto abbondante e saporito con cui celebrare i giorni di festa. Perfette per un pranzo domenicale...

l risotto morbido al latte e parmigiano è un primo piatto facile facile, ma buonissimo. Una risposta a chi pensa che per un piatto...

I tortelli del sacerdote sono un ottimo primo piatto con il quale potete stupire tutti quelli che metterete a tavola. Un vero trionfo di...

Che belle le Lasagne Zucchine e Prosciutto, che idea per un pranzo indimenticabile. Questo è un piatto davvero magnifico, di quelli che non scorderete...

La vellutata di piselli e patate con bacon è assolutamente favolosa: un tripudio di sapori e consistenze che vi conquisterà! Facilissima da preparare, veloce...

Le tagliatelle al branzino sono un piatto facile, ma pieno di sapori avvolgenti che rendono tutto speciale. ll profumo del mare ed il tocco...

La pasta con melanzane e pomodorini è un primo piatto perfetto per quando si ha poco tempo, ma si vuole mangiare qualcosa di molto...

La vellutata di spinaci e patate è semplicissima da realizzare, gustosa e versatile. Si prepara in pochissimo tempo, è salutare e basta qualche crostino...

Gli scialatielli al basilico fatti in casa sono un formato di pasta tradizionalmente utilizzato in Campania per creare fantastici primi piatti. La preparazione è...

Minestra Patate Carote e Porri, la cena perfetta per l'autunno. Ottima pietanza per scaldare le sere fredde e coccolare il palato con un mix di...

Patate con Funghi e Cipolle, un contorno facile e super gustoso. Ecco un piatto che sta bene accanto ad una grandissima varietà di secondi....