Ricette Regionali

Una ricetta che ci viene dal Friuli. Stiamo parlando dei calzoni di pasta alla friuliana: un primo piatto dai gusti forti di montagna. Un piatto...

Panada è piatto tipico della Sardegna, che si prepara con diversi ingredienti, ha un ripieno con agnello patate e pomodori secchi. E' una ricetta che...

La ricetta di oggi viene direttamente dalla Sicilia. Stiamo parlando delle frittelle di ceci, meglio conosciute come le panelle siciliane. Sono uno dei principali finger...

Uno dei piatti tipici delle festività pasquali è la torta pasqualina. Quella che vi proponiamo adesso è la versione genovese di questa torta. Prepariamo, infatti,...

Stoccafisso alla genovese è un piatto tipico che si prepara facilmente, si utilizzano diversi ingredienti per renderlo davvero gustoso e profumato. Vediamo come realizzare questa...

Facili da preparare, i Fraguni calabresi salati sono delizie saporite e gustose. Vediamo insieme come realizzarli con la nostra ricetta sprint. Potrebbe piacerti anche: Frittelle di...

Dolce ideale di Pasquetta, le Cuzzupe calabresi morbide sono deliziose e saporite. Vediamo insieme come realizzarle con la nostra ricettasprint. Potrebbe piacerti anche: Ricette di...

Dal sapore unico ed inconfondibile, il Coniglio alla siciliana è una vivanda ideale per tutti. Vediamo insieme come realizzarlo con la nostra ricettasprint. Potrebbe piacerti...

Vi presentiamo, ora, una ricetta che ci perviene dalla Liguria. Il latte brusco genovese, una ricetta tipica delle festività e facilissima da preparare. E’ ottimo...

Vi presentiamo, ora, una ricetta tipicamente Lucana: si tratta del “piccillato di Pasqua”. E’ una sorta di pane che si prepara, nel pieno delle...

  Frutta martorana è un dolce tipico siciliano, che si prepara facilmente con ingredienti semplici, potete servirli quando avete ospiti, tutti gradiranno. E' un dessert vivace,...

Dolcetti pugliesi all'uovo, sono perfetti da servire a Pasqua, sono friabili, gustosi e irresistibili, si preparano facilmente e con semplici ingredienti. Sono dolci tipici della...

Un piatto tipico della tradizione partenopea sono i carciofi arrostiti. Un piatto che ha bisogno di uno strumento in particolare: la cosiddetta “Furnacella”, una...

Una ricetta soffice che può avere sia la sua versione salata che quella dolce. Parliamo del ciambellone marchigiano. Quella che vi proponiamo oggi è la...

La focaccia è una delle ricette che ha più varianti, a partire dal suo condimento, dalla ricetta regionale dalla quale prende spunto… Quella che vi...

Ragù, la ricetta di Cannavacciuolo ai tempi della quarantena Oggi presentiamo la ricetta del ragù di Cannavacciuolo. Sono giornate particolari dove molti alimenti sebbene arrivino...

Alette di pollo alla toscana son un piatto croccante e irresistibile, perfette da servire come secondo che come antipasto sfizioso.   Davvero molto versatile, si prepara...

La festa di San Giuseppe ci pone davanti una serie di ricette e dolci uno più goloso dell’altro. Dopo le classiche zeppole, vi proponiamo,...