Il riso con carciofi light è una ricetta gustosa e facilissima da fare, adesso che si comincia a pensare a ricette leggere, perchè si va incontro all’estate, questa è una ricetta al TOP.
Leggera e appetitosa, si prepara nello stesso tempo della cottura del riso. Io nella ricetta ho utilizzato i cuori di carciofi surgelati, ma si possono adoperare anche quelli freschi.
Purtroppo vado sempre di corsa, ma garantito che anche quelli surgelati non sono da meno!
Leggi anche qui -> polpette di carciofi
INGREDIENTI
Leggi anche qui -> spaghetti al pesto di carciofi
Prendiamo un panino, eliminiamo tutta la parte interna e mangiamo soltanto la crosta, convinti di…
Saporita, versatile e capace di trasformare anche gli ingredienti più semplici, la salsiccia di maiale…
Morbidi, avvolgenti e capaci di raccogliere alla perfezione anche i condimenti più ricchi: gli gnocchi…
Piccole, gonfie, dorate e irresistibili: le pizzottelle fritte portano in tavola uno dei piaceri più…
Il pane senza lievito in padella è la soluzione perfetta per chi ha voglia di…
Secchi, freschi oppure già pronti in scatola, i fagioli sono tra gli ingredienti più versatili…