Rustico+con+cavolo+viola+e+ricotta+%7C+Facile+e+super+veloce
ricettasprint
/rustico-cavolo-viola-ricotta/amp/
Finger Food

Rustico con cavolo viola e ricotta | Facile e super veloce

Il rustico con cavolo viola e ricotta è un piatto unico perfetto per quando non si ha molto tempo e si con pochi e semplici ingredienti.

Rustico con cavolo viola e ricotta ricettasprint

Vediamo insieme gli ingredienti ed i passaggi per preparare questa ricetta deliziosa.

Potrebbe piacerti anche la ricetta: Torta salata zucca e gorgonzola, sfiziosa e perfetta in autunno

Leggi anche > Torta salata broccoli e gorgonzola | Una ricetta deliziosa!

Tempo di preparazione: 15′
Tempo di cottura: 20′

INGREDIENTI dose per 4 persone

  • 1 Rotolo sfoglia
  • 1/4 Cavolo viola
  • 100 gr di Ricotta
  • 1 Cipollotto
  • Sale q.b.
  • 1 cucchiaio Formaggio grattugiato
  • Pepe nero q.b.
  • Aromi freschi a piacere q.b.

Rustico con cavolo viola e ricotta, preparazione

Per preparare questa ricetta si inizia andando a lavare e poi affettare per bene il cavolo viola e poi si fa la stessa cosa anche per il cipollotto.
Rustico con cavolo viola e ricotta ricettasprint

In seguito si mette la ricotta in un colino per farle perdere un poco di siero. A questo punto in una padella si fa saltare il cavolo viola con il cipollotto e poi si aggiusta di sale e di pepe. Quando è morbido lo si da raffreddare e poi lo si mette in una ciotola dove si aggiunge anche la ricotta, il formaggio grattugiato e si mescola.

Rustico con cavolo viola e ricotta ricettasprint
In seguito, si srotola la pasta sfoglia e si taglia a metà, su di una metà si mette il ripieno e si chiude tutto con l’altra sfoglia. Bucherellare la superficie e cuocere per 15 minuti a 200°C in forno già caldo. Una volta cotto lasciare raffreddare e poi tagliare in pezzi e servire. Se si fanno piccole fette tutte uguali saranno perfette per allestire un buffet.

Leggi anche > Torta salata con fagiolini e patate | Perfetta da gustare a cena

Leggi anche > Torta salata con salsiccia e scamorza | Un secondo piatto top

Potrebbe interessarti anche: Torta salata pane e pomodoro | La torta per il pic nic della domenica

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Rustico con cavolo viola ricettasprint
Valentina Crea

Published by
Valentina Crea

Recent Posts

  • News

Lattuga fresca e croccante, i trucchi per farla durare più a lungo

Se vuoi avere la lattuga sempre fresca e croccante, ecco i trucchi per farla durare…

33 minuti ago
  • News

Questo cibo spezza fame per eccellenza, nessuno te lo dice ma ti aiuta con la pancia gonfia, ti fa drenare tantissimo e è buonissimo

Seguire una dieta finalizzata alla perdita di peso comporta necessariamente qualche rinuncia, motivo per cui…

2 ore ago
  • News

Questo olio lo trovi solo da LIDL, lo fa una famosa azienda e costa meno di 5 euro

L'olio extravergine d'oliva di LIDL, tu lo compri? Se si allora faresti bene a controllare…

3 ore ago
  • Primo piatto

Pasta e fagioli la vera ricetta della nonna, farà impazzire tutti

Scopri la ricetta classica della pasta e fagioli, un piatto povero, semplice e gustoso della…

5 ore ago
  • News

Questa tisana è magica | Dimagrirai più velocemente | Si ricava da questo alimento

Esiste una tisana che possiamo considerare davvero magica, in grado di aiutarci considerevolmente nel quotidiano…

6 ore ago
  • Secondo piatto

Orata al cartoccio con patate e pomodorini, questo il pesce che resta morbido e saporito senza fatica

Orata al cartoccio con patate e pomodorini, questo il pesce che resta morbido e saporito…

8 ore ago