Sarde grigliate | Una ricetta velocissima e facilissima

La ricetta che vi proponiamo oggi è a base di pesce. Prepariamo insieme le sarde grigliate.

Un piatto veloce, facilissimo e semplicissimo da preparare. Ci vogliono davvero pochi ingredienti. Vediamo come si preparano.

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Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Ingredienti

• 1 kg di sarde
• olio
• 1 spicchio d’ aglio
• sale
• 1 arancia
• pepe
• 1 rametto di rosmarino

Sarde grigliate: procedimento

Partiamo dalla pulizia delle sarde. Una volta pulite, poggiamole in una ciotola ampia.

Successivamente, prepariamo un trito composto da rosmarino, aglio e buccia d’arancia. Prendiamo le nostre sarde e mettiamole in un piatto.

Condiamole con il trito preparato, aggiungendo anche sale, olio e pepe. Lasciamole “condire” per 30 minuti.

Nel frattempo, prepariamo la griglia e, una volta trascorso il tempo di “condimento”, grigliamo le nostre sarde.

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