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Save La Colomba | quando lotta allo spreco alimentare è ecosostenibile

L’iniziativa della app To Good to Go è magnifica: si chiama ‘Save la Colomba’ e fa del bene a tutti. Come funziona e come usufruirne-

Save La Colomba la bella iniziativa pro ambiente e contro gli sprechi Foto dal web

Save la Colomba, è questo il nome dato alla bellissima iniziativa volta ad azzerare gli sprechi post Pasqua ed a fare del bene. L’iniziativa ha anche un suo hashtag ufficiale sui social network – ovviamente #SaveLaColomba – e fa seguito alla analoga azione benefica natalizia #SaveIlPanettone.

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Promotore di entrambe è Too Good To Go (sito web e collegamenti social), che ha permesso di piazzare a nuova destinazione oltre 1500 panettoni dopo le scorse feste di Natale. Questo ha fatto si che in tanti riuscissero a recuperare dei rinomati dolciumi anche fuori tempo massimo. Ma ci sono stati dei risvolti benevoli anche in termini di impatto ambientale, con più di 4 tonnellate di emissioni di CO2 evitate.

Too Good To Go poggia su di una app omonima per ios ed Android e conta sulla generosità dei commercianti che hanno visto invenduti i loro dolci tipici della Pasqua. La colomba su tutte, da cui il nome dell’iniziativa ‘Save la Colomba’. Ma anche le classiche uova di cioccolato non vengono certo disdegnate.

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Save la Colomba, nelle Magix Box ci sono anche le uova di Pasqua

Più nello specifico sarà possibile acquistare delle Magic Box appositamente realizzate, che saranno composte da tante bontà e golosità di questo periodo.

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Principali scenari di questa iniziativa sono Roma, Napoli, Milano e Torino e tutto ciò rappresenta un aiuto importante per quei negozi e pasticcerie che non sono riusciti a smaltire i loro avanzi dagli scaffali.

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Qua c’è tutto da guadagnare, tra lotta agli sprechi alimentari, aiuto all’ambiente ed agli esercenti. Quindi bravissimi i gestori di Too Good To Go, che è attiva non solo in Italia ma lavora coprendo anche diverse delle più importanti capitali e città in tutta Europa.

Salvatore Lavino

Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.

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Salvatore Lavino

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