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Secondo piatto

Polpette di carne morbidissime, la ricetta della nonna non sbaglia mai

Le polpette di carne morbidissime sono uno dei piatti più amati della cucina di casa, preparate con ingredienti semplici e con il segreto della...

Stasera per cena pollo | ma al panco questa volta, sarà...

Il pollo al panco croccantissimo è un secondo piatto irresistibile, con una panatura dorata e super croccante che racchiude bocconcini di pollo teneri e...

Ragù della domenica ma bianco, con questa ricetta sì che lasci...

Il ragù della domenica è una questione di tempo e di chimica lenta. Il suo profumo che invade casa per ore è il risultato...

Mi sono bastati solo due gnocchi, li ho messi in forno...

Gli gnocchi gratinati sono la mia “via di fuga” quando apro il frigo e trovo due cose sole: un pacco di gnocchi e un...

Stasera per cena con una decina di euro faccio mangiare tutti,...

Il pollo e patate al tegame è un secondo piatto ricco e saporito, perfetto per una cena completa grazie alla carne tenera e alle...

Frittelle di patate | svolti la cena con 5 euro

Le frittelle di patate sono uno dei piatti più semplici e golosi della cucina di casa: croccanti fuori, morbide dentro e perfette da preparare...

Involtini di melanzane al sugo

Gli involtini di melanzane al sugo sono un piatto ricco e profumato che unisce la morbidezza delle melanzane a un ripieno gustoso e a...

Pranzo per 4 con 10 euro | preparo le ali di...

Le ali di pollo marinate sono un secondo piatto saporito e irresistibile, perfetto per una cena informale o per un aperitivo ricco di gusto...

Arrosto di vitella al forno | buono per pasqua

L’arrosto di vitella al forno è un grande classico della cucina di casa, un secondo piatto elegante e saporito che con pochi ingredienti permette...

Oggi a pranzo ho scelto sano | le frittelle come queste...

Le frittelle di merluzzo sono un secondo piatto croccante e saporito, perfetto per portare in tavola il pesce in modo semplice e gustoso, con...

La frittata falla con gli asparagi, è così buona che non...

La frittata è uno di quei piatti che sembrano “semplici” finché non ti accorgi che, se la fai bene, risolve una cena intera senza...

Calamari fritti croccantissimi, ma sono al forno però

I calamari fritti al forno sono l’alternativa più leggera alla classica frittura di pesce: croccanti fuori, morbidi dentro e perfetti per gustare tutto il...

Polpette di tacchino in umido | la scarpetta è obbligatoria

Morbide, succose e avvolte da un sugo profumato: le polpette di tacchino in umido sono il secondo piatto leggero che mette tutti d’accordo. Le polpette...

Peperoni ripieni di riso | aspettando i pomodori

Colorati, profumati e ricchi di gusto: i peperoni ripieni di riso sono il piatto unico perfetto che unisce verdure e sapori mediterranei. I peperoni ripieni...

Involtini di verza in bianco | sembrano quasi involtini cinesi

Morbidi, saporiti e avvolti da foglie tenere: gli involtini di verza sono il piatto rustico che profuma di cucina casalinga. Gli involtini di verza sono...

Funghi ripieni stasera a cena | ma quale antipasto io ci...

Profumati, gratinati e con un ripieno saporito: i funghi ripieni sono l’antipasto perfetto che conquista al primo assaggio. I funghi ripieni sono una ricetta semplice...

Friggitelli ripieni di alici e mozzarella | dimentica i fiori di...

Piccoli, saporiti e con un cuore filante: i friggitelli ripieni di alici e mozzarella sono il contorno sfizioso che conquista al primo assaggio. I friggitelli...

Zucchine ripiene come le fa mia nonna

Morbide, saporite e con un ripieno ricco: le zucchine ripiene sono uno dei piatti più amati della cucina casalinga. Le zucchine ripiene sono una ricetta...