Secondo piatto

Un tocco orientale alla mia cucina, il pollo lo faccio alle mandorle con lo zenzero, una spruzzata di salsa di soia e siamo in...

Il vitello delicato e succoso, lo prepariamo al latte e limone. Tranquilli sono una bomba insieme. Niente acidità, solo gusto. L'arrosto al latte è una...

Con il filetto di merluzzo in umido la cena è pronta in un attimo, io uso quello surgelato e faccio un figurone pure con...

Con questo sformato di ricotta e spinaci è il mix perfetto per la tua cena, morbido e con una crosticina filante che conquista tutti! Ricotta...

Il radicchio vale molto più delle classiche insalate e risotti, provalo in uno sformato che è pronto in meno di un'ora Perché limitarci a usare...

Le costine come le faccio io sono super, le faccio alla birra scura e miele. Un secondo perfetto da gustare in compagnia. Le costine di...

Davvero incredibile quello che posso creare semplicemente con delle buone fettine di carne, delle erbe aromatiche e un tocco di sapore Una buona parte della...

Per cena porta in tavola la torta con broccoli e zucchine, è una di quelle torte salate che fanno impazzire tutti, grandi e piccini,...

Prima la cottura al vapore e poi quella in forno, ma soprattutto nessun cattivo odore che invade la casa: è tutto da provare Una ricetta...

Non sai cosa preparare domenica? Punta sui peperoni ripieni di polpette un piatto da leccarsi i baffi. Se sei alla ricerca di un piatto domenicale,...

La pancetta è quella bontà oltre l'ostacolo a cui devi sempre arrivare. Oggi l'arrotoliamo e la mettiamo in forno. Poco condimento, tanto fa tutto...

Spezzatino di vitello al vino rosso, ma non finisce qui, ad esaltare il tutto cimetto il cioccolato. Unmatrimonio che non immagini, ma che funziona...

Stasera filetto in crosta alla Wellington, ma che te lo dico a fare: con questa ricetta facilissima ti senti subito uno chef dietro il...

Sai perché la mia quiche è perfetta? Gioco con la combo di 3 ingredienti, patate, pancetta e formaggi il ripieno si scioglie in bocca,...

Limone e timo, il condimento perfetto per le mie coscette di pollo succulente. Il secondo perfetto per tutti, Cuocio tutto in forno e sono...

Se non hai mai provato il pollo stufato alla genovese, ecco qui: ti svelo la ricetta che ti salverà la cena in un colpo...

Le polpette di pesce le faccio in friggitrice ad aria: risparmio tempo, fatica e calorie e mi vengono croccanti e dorate come fritte! Ormai i...

Liberamente ispirato ad una classica ricetta popolare, questo polpettone è la migliore idea per fare mangiare certe verdure Di polpettone sono piene le case degli...