Secondo piatto

I mille usi del latte di cocco, io ci preparo il pollo con il curry, Mai fatto il pollo al curry rosso? Io no,...

Le crocchette mie sono speciali, le faccio anche alla Vigilia di Natale e spacco. Il baccalà è l'ingrediente wow. Le mie crocchette di baccalà e...

Il mio pollo crocca che è una bellezza, il sesamo mi aiuta a renderlo super buono, poi ci faccio quella salsina che tanto amo...

La cucina di mia nonna è sempre una garanzia, proprio come le sue polpette con la razza: ma occhio, prima di servirle nella salsa,...

Questa sera salvo la cena in soli 10 minuti con queste cotolette senza carne: fritte, morbidissime e così buone che non potrai più farne...

Le alici fritte se le fai come me saranno dorate e leggere, spariscono in un attimo, sono davvero irresistibili, perfette in ogni occasione. Le alici...

Spezzatino di maiale alla birra, uno quella chiara delicata e leggera. Un secondo per ogni volta che vuoi. Lascia stare le domeniche o giornate...

La quiche di scarole è una torta rustica, gustosa, filante che piace a tutti, in pochissimi minuti è a tavola, una ricetta da provare...

Il salmone in pasta sfoglia è una ricetta elegante, veloce e scenografica, croccantissimo fuori morbido dentro, che Natale speciale! La mia mente è solo proiettata...

Cosce di pollo alla birra, ci metto una punta di senape e ti do la dritta della sera. Facilissimo e particolare. Un secondo diverso...

Bocconcini succosi e sfiziosi? I miei, di maiale e con una cremina rustica tutta la scoprire. Li preparo con la senape e rosmarino. Ultimamente...

Quando faccio le mie polpette ripiene senza carne, a casa mia c'è il delirio: impazziscono tutti non c'è verso e devo farne sempre dose...

Straccetti di manzo, li preparo con il vino, ma un bel rosso corposo, che dona robustezza e ancora più profumo a questo secondo irresistibile. Gli...

Ma perché usare le lenticchie solo per le zuppe o con il cotechino quando puoi abbinarle facilmente ad altri ingredienti Le lenticchie non possono mai...

Porta a tavola la torta con broccoli, formaggi e speck, un capolavoro di sapori e profumi unici, che bomba a cena! La torta con broccoli,...

Sono davvero irresistibili questi spiedini croccanti di pollo fatti alla paprika con salsa allo yogurt e erba cipollina, fare il bis è un obbligo. Questi...

Le polpette fritte della nonna restano intatte, sono morbide dentro e croccanti fuori, la ricetta che spacca. Le polpette fritte della nonna sono un secondo...

Il salmone è un grande classico sulla nostra tavola, ma deve essere sfruttato non solo per le feste: se lo cucini così spendi poco...