Secondo piatto

Sono davvero irresistibili questi spiedini croccanti di pollo fatti alla paprika con salsa allo yogurt e erba cipollina, fare il bis è un obbligo. Questi...

Le polpette fritte della nonna restano intatte, sono morbide dentro e croccanti fuori, la ricetta che spacca. Le polpette fritte della nonna sono un secondo...

Il salmone è un grande classico sulla nostra tavola, ma deve essere sfruttato non solo per le feste: se lo cucini così spendi poco...

Il polpettone della domencia deve essere ricco, io lo faccio ripieno con spinaci mozzarella e prosciutto e puntualmente se lo fanno fuori subito! Il polpettone...

Basta poco per trasformare una ricetta a base di finocchi: prepariamo una parmigiana bianca molto saporita, tutti resteranno a bocca aperta Ci sono verdure che...

Ti faccio preparare lo spezzatino di vitello come lo preparava mia nonna, morbido, caldo e avvolgente, un piatto che merita scarpetta. Lo spezzatino di vitello...

Primi freddi e via con le zuppe, la mia di lenticchie è un capolavoro e si prepara in pochissimo tempo, almeno secondo il mio...

Fai un figurone a Natale con queste polpette di alici e pomodori secchi, semplici, speciali nessuno se l'aspetta. Se quest'anno festeggerai a casa e non...

Doppia fetta di carne e doppio piacere per un secondo piatto che ci risolve il problema della cena davvero in pochi minuti Non è la...

Sapori mediterranei, le polpette di manzo con crema di yogurt e limone sono il secondo che aspettavi. Un salto nella bella Campania. le polpette, che...

Con le uova, una zucchina e qualche fettina di prosciutto realizzo delle frittatine monodose favolose , morbide e deliziose pronte in pochissimi minuti Non ti...

Ho deciso di fare la frittata con le poche verdure che avevo in frigo una ricetta che salverà spesso la cena. Non sai cosa cucinare...

Un tocco orientale alla mia cucina, il pollo lo faccio alle mandorle con lo zenzero, una spruzzata di salsa di soia e siamo in...

Il vitello delicato e succoso, lo prepariamo al latte e limone. Tranquilli sono una bomba insieme. Niente acidità, solo gusto. L'arrosto al latte è una...

Con il filetto di merluzzo in umido la cena è pronta in un attimo, io uso quello surgelato e faccio un figurone pure con...

Con questo sformato di ricotta e spinaci è il mix perfetto per la tua cena, morbido e con una crosticina filante che conquista tutti! Ricotta...

Il radicchio vale molto più delle classiche insalate e risotti, provalo in uno sformato che è pronto in meno di un'ora Perché limitarci a usare...

Le costine come le faccio io sono super, le faccio alla birra scura e miele. Un secondo perfetto da gustare in compagnia. Le costine di...