Secondo piatto

I peperoni ripieni sono una di quelle cene che risolvono tutto con semplicità: colorati, profumati e completi, ma in questa versione il ripieno sorprende...

Veloci, leggere e incredibilmente saporite: le polpette di tonno in friggitrice ad aria sono la soluzione perfetta quando vuoi portare in tavola una cena...

Quando serve un piatto che “salva” la cena e mette d’accordo tutti, il gateau di patate è una certezza.... una di quelle ricette che...

Pochi ingredienti, una padella sul fuoco e il profumo che invade la cucina: la frittata di patate della nonna è una di quelle cene...

Le patate al cartoccio in friggitrice ad aria sono la svolta quando vuoi un contorno morbido e profumato senza accendere il forno: stesso risultato,...

La parmigiana di melanzane è uno di quei piatti che non avanzano mai, ma da quando la preparo alla romana la situazione è peggiorata:...

Croccanti come se fossero fritte, ma leggere e asciutte: questi stick di zucchine sono la soluzione perfetta quando vuoi qualcosa di sfizioso senza rinunciare...

I cordon bleu fatti in casa cambiano completamente le regole del gioco: sono più buoni, più genuini e una volta provati diventa davvero difficile...

La parmigiana è uno di quei piatti che mettono subito d’accordo tutti, ma spesso viene rimandata per un motivo molto semplice: tra frittura, odori...

Preparare le uova sode senza acqua e senza pentolini è possibile, e il risultato è sorprendente: cottura uniforme, guscio integro e zero stress ai...

Questa è una di quelle ricette che diventa un asso nella manica che qualunque momento, delle cotolette che avranno una panatura perfetta che non...

Portare in tavola un pesce al forno profumato e saporito non significa spendere tanto né passare ore ai fornelli: con il pesce persico, le...

Questa volta mi sono proprio superata e con solido ingredienti ho preparato un pranzo che nemmeno in trattoria sognano… inoltre, non hanno sporcato assolutamente...

Per la cena di questa sera ho trovato la ricetta perfetta per lasciare mio marito a bocca aperta e si tratta del vitello tonné,...

Se il pollo al forno ti ha spesso deluso, questa ricetta è pronta a farti cambiare idea con un risultato succoso, profumato e irresistibile. Il...

Gli involtini di verza ripieni di riso sono un piatto leggero, profumato e sorprendente: semplici negli ingredienti ma ricchi nel gusto, ricordano lontanamente la...

I calamari gratinati in friggitrice ad aria sono la prova che si può ottenere un risultato croccante e gustoso senza olio e senza frittura...

Se hai appena comprato la friggitrice ad aria e vuoi provarla sul serio, l’arrosto è la ricetta giusta: succoso dentro, dorato fuori e pronto...