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Secondo piatto

Hai mai preparato la frittata calzone? Una ricetta semplice, veloce risolvi...

Che ne dici di provare la frittata calzone? Si tratta di una ricetta semplice, gustosa e irresistibile che ti svolta la cena tutti gradiranno. Oggi...

Cotolette di melanzane leggerissime, dì addio al macellaio: per qualche giorno...

Un piatto di sostanza ma anche di leggerezza, buono per sostituire in modo intelligente la carne senza perderci: cotolette di melanzane, che sorpresa Ecco un...

Polpettone di pollo ripieno di nonna Pina la cena sarà una...

Prepariamo per cena il polpettone di pollo ripieno verdure come la nonna, la cena sarà esplosiva nulla di più godurioso, non riuscirai neanche a...

Avevo qualche alicetta avanzata che non ho usato per la frittura:...

Ci sono molti modi per cucinare le alicette, ma questo è uno dei più golosi: solo che non l'ha mai provato non sa cosa...

Parmigiana con salsiccia

Stasera ho servito in tavola una variante della parmigiana fatta in casa, eliminando il prosciutto e prediligendo la salsiccia, così da rendere ancora più...

Dimentica la classica grigliata di Ferragosto: con un po’ di carne...

Si può grigliare senza veramente grigliare, se usiamo la fantasia: prendiamo della carne bianca per un secondo piatto succoso L’estate chiama le grigliate, ma non...

Pomodori ripieni di tonno in padella

Come risolvere la cena per stasera in pochi minuti? Procurati grossi pomodori e riempili con il tonno e questi ingredienti, realizzi una cena veloce...

Hai mai mangiato i calamari ripieni di zucchine? Sono buonissimi non...

Ci sono molti modi di cucinare i calamari e di farcirli: questo è uno dei più golosi e facili, nessuno saprà resistere Il calamaro ripieno...

Insalata greca super light, la mangio ogni sera a cena e...

Durante l’estate cerco sempre di prestare molta attenzione alla mia alimentazione, puntando su una dieta a base vegetale. Per questo motivo, ho rimodulato l’insalata...

Ho fatto delle polpette croccantissime, il segreto te lo svelo subito:...

A casa mia tutti amano le polpette, ho sfidato il caldo per fare questa versione extra croccante con un ingrediente che non ti aspetti:...

Cotolette perfette senza frittura, buone croccanti così come non le hai...

Per la cena di questa sera ho deciso di servire in tavola delle cotolette molto semplici, che non friggo, così da renderle ancora più...

Preparo i peperoni ripieni ma non della solita carne, o il...

Quando ti prende la voglia di peperoni ripieni, c'è una ricetta completa che fa al caso tuo: un mix di sapori fantastico La ricetta dei...

Cosa succede se unisco zucchine uova e parmigiano? Preparo dei hamburger...

Con questa ricetta facile facile non volendo ho portato a tavola degli hamburger fantastici che sono il top delle ricette vegetariane, si fanno in...

Sorprendili tutti con il pollo al limone, è così buono che...

Una delle ricette che preferisco preparare durante l stagione estiva, senza ombra di dubbio, è quella del pollo al limone. Una combinazione vincente e che...

Le alici le faccio marinate e farcite un piatto super che...

Segui la mia ricetta le alici marinate e farcite un piatto super che conquisterà anche i palati più difficili, credimi sarà un gran successo.  Invece...

Scommettiamo che desideri subito il bis? Stasera polpettone di carne e...

Polpettone di carne e zucchine, la mia versione casareccia tutta da gustare, che è ancora più buona, dentro un ripieno filante che ti fa...

Tortino soufflé al formaggio e melanzane: la cena monodose ideale per...

In mezzo alle idee originali da portare a tavola in estate, il tortino soufflé al formaggio e melanzane è speciale: impossibile resistere Un piatto caldo,...

Faccio delle polpette con i pisellini buonissime, hanno un cuore filante...

Pisellini freschi, surgelati o in scatola, dipende dalla stagione: ma queste polpette col il cuore morbido sono buone tutto l'anno Freschi o surgelati, i pisellini...

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Come fare delle buonissime meringhe

Bianche, leggere, croccanti e irresistibili: preparare delle buonissime meringhe in casa è più semplice di quanto immagini. Bastano pochi ingredienti e qualche piccolo trucco...