Secondo piatto

Ci sono moltissimi modi per usare le melanzane in cucina e pensavamo di conoscerli tutti: ma il rotolo della nonna è unico nel suo...

La prima volta che le ho fatte sono sparite in un lampo, ormai le polpette di verdure le faccio così Un secondo leggero e...

Il pollo in casseruola é il mio asso nella manica quando non ho voglia di fare le solite fettine arrostite: i miei figli lo...

Un'idea semplice ma di sicuro effetto e che riesce sempre: il polpettone di melanzane è un piatto da applausi, una fetta non basta Polpettone, l'idea...

Per il pranzo di oggi da portare in ufficio ho salvato tutto in. extremis con una scatoletta di tonno e una cipolla... un pranzo...

Li faccio ripieni i peperoni ripieni, il ripieno è speciale, filante, ma fuori saranno croccanti, nulla di più invitante, ecco la ricetta da non...

Un arrosto di tacchino così conquista sicuramente tutti, con la sua tenerezza ed il suo ripieno saporito: io lo faccio tutto in padella, niente...

Fagottini di melanzane grigliate: erano per la mia cena dietetica, ma meno male che preparo tutto in più, li hanno mangiati tutti con tanti...

Non voglio mica stare ore in cucina dopo una giornata di lavoro! Con questo rotolo di spinaci con formaggio e speck preparo la cena...

l sapore del tonno che si mescola con quello dei broccoli per un burger intelligente e poco impegnativo perfetto anche per i bambini Il tonno...

Un secondo piatto leggero e interessante sfruttando al meglio due grandi ingredienti dei nostri mari e delle nostre campagne le frittelle di calamari e...

Proviamo a preparare la tarte tatin ai pomodorini e formaggi perfetti per una cena last minute, tutti apprezzeranno, prova anche tu e vedrai che...

Ho della carne che devo cucinare, quasi quasi preparo degli involtini, ma ci metto la besciamella e non la passata. Esperimento riuscitissimo e portiamo...

Le bombette pugliesi, che bontà ho pensato di rifarle a casa ed ho creato un piatto strepitoso: saporite e sfiziose, ma soprattutto velocissime! Tutti conoscono...

Un modo intelligente e pratico per portare a tavola i piselli senza che siano rifiutati, perché alle polpette nessuno sa dire no Quanto volte abbiamo...

Doppia cottura, doppia soddisfazione per un secondo piatto che ameranno molto anche i bambini: la pizzaiola di maiale Questa non è la solita fettina impanata,...

Negli anni ho avuto non poche difficoltà a far mangiare il pesce ai miei figli, fin quando non ho trovato questa ricetta super furba...

Non il pane, ma un altro ingrediente speciale che renderà il tuo polpettone morbido e gustoso con una crosticina all'esterno super invitante: la nonna...