Secondo piatto

Frittata di patate alla vecchia maniera, con questa ricetta diventa proprio...

La frittata di patate alla vecchia maniera è uno di quei piatti che non passano mai di moda, perché mette d’accordo tutti: è semplice,...

L’impepata di cozze napoletana che ti salva il Cenone: pochi minuti...

Al cenone dell'ultimo dell'anno sarà la regina della tavola: è la mia impepata di cozze napoletana, si fa in pochi minuti e ti fa...

Cotechino con lenticchie in friggitrice ad aria

Un altro buon piatto che non può assolutamente mancare sulla mia tavola in occasione del Capodanno è, senza ombra di dubbio, il cotechino. Puoi...

Il pollo con patate agrumato al forno è quello che tutti...

Faccio il pollo con patate agrumato al forno, il secondo completo che sazia e non delude nessuno, che dire un piatto irresistibile che tutti...

Con gli avanzi della vigilia ci faccio il secondo piatto, in...

Le cotolette di pesce le ho preparate con quello che avevo in frigo e dispensa, ho evitato sprechi, impossibile resistere a tanta bontà. Le cotolette...

Mi è avanzato l’arrosto e pure le patate, non lo riscaldo...

Non congelo niente, lo riciclo così: con l'arrosto e le patate ci faccio delle polpette morbidissime per il pranzo del 26 dicembre e nessuno...

Ricetta veloce con quello che ti è avanzato in frigo, queste...

Le girelle di pasta sfoglia sono super croccanti e filanti, il ripieno di peperoni, provola e prosciutto incanteranno tutti. Ti propongo per cena le girelle...

Ne assaggiano una fetta e rimarranno a bocca aperta, per Natale...

Il polpettone ripieno avvolto nella pancetta è il miglior secondo piatto che puoi preparare a  Natale, fetta dopo fetta ti conquisterà. Per domani porta a...

Con il petto di pollo faccio delle scaloppine, ma quello che...

Spendendo meno di 10 euro prepari un secondo piatto da favola e in poco tempo: il segreto è tutto nella salsa Quando prepari le scaloppine...

Chi l’ha detto che le alici si friggono solo, provale con...

Il tortino di alici con patate è un piatto irresistibile con effetto wow, un antipasto stellato che renderà il Natale più magico. Segui la...

Polpette della nonna super leggere, queste poi non friggo nemmeno

Ci sono diverse ricette per la preparazione delle classiche polpette della nonna, ma questa variante le renderà super leggere… non servirà nemmeno friggerle. Ebbene sì,...

Involtini di carne ripieni a Natale, una vera delizia, mi bastano...

Il mio menù di Natale quest'anno prevede un po' di tutto, anche gli involtini di carne ripieni. Grazie a pochissimi ingredienti riesco a fare...

Baccalà in spezzatino: ti bastano davvero solo tre ingredienti per una...

C'è un modo molto semplice per valorizzare al meglio i filetti di baccalà e farli diventare un piatto buono per tutti i giorni Il baccalà...

Rotolo spinaci ricotta e salmone, questo è approvato pure dai figli:...

Con il rotolo spinaci ricotta e salmone, hai l'amtipasto di Natale bello e fatto senza neppure accorgertene: da preparare anche il giorno prima e...

Ne assaggiano una e finiscono per rubarle tutte: queste polpette croccanti...

Le polpette croccanti di salmone sono la rivelazione del menù di quest'anno a Natale: le faccio in friggitrice ad aria e me le rubano...

Non mi andava di friggere, ho fatto i calamari così e...

Facciamo i calamari fritti ma senza friggere, nessuno noterà la differenza, ripropongo a Natale sarà un successo. Oggi ti voglio suggerire come friggere i calamari...

Insalata di gamberi come questa alla vigilia di Natale, altro che...

Alla vigilia di Natale porta a tavola l'insalata di gamberi con verdure, gustosa, delicata e insolita che ricetta speciale. L’insalata di gamberi con verdure è...

La classica frittura di pesce immancabile alla vigilia di Natale talmente...

La frittura di pesce è immancabile alla vigilia di Natale irresistibile e super croccante, falla come me e sarà perfetta. La frittura di pesce fresco...

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La cicoria è una verdura semplice, economica e ricca di sapore. Lessata, ripassata in padella oppure cotta al vapore, può diventare un contorno delizioso....