Secondo piatto

Gateau di patate napoletano: con un ripieno ricco di roba buona come lo volevano nonno, tanti salumi misti e mozzarella per un risultato super...

Calamari imbottiti di pancetta: si hai capito bene e non torno più indietro ormai, stasera davvero faccio il botto sono sicura! Quando preparo questi calamari...

Peperoni mbuttunati alla napoletana ma tonnati: scommettiamo che ti leccherai i baffi anche se non li hai? Fidati sono buonissimi! I peperoni mbuttunati tonnati alla...

Preparare una perfetta insalata di polpo senza patate, senza tante altre verdure, ma solo per gustare il mollusco in purezza: è facile e veloce Dico...

Questa insalata di uova sode, patate e pomodori la faccio con solo 2 uova, ma ci aggiungo altri ingredienti come tonno e salvo la...

Cotolette di zucca con crosta di mandorle e limone vegetariane, la protagonista la zucca, ma in una veste super croccante e col morso giusto....

Per fare una cena come questa non spendi un euro, la frittata di sera è un must in casa mia, non spreco nulla! Oggi ti...

Salmone marinato grigliato: ho scoperto tutti i trucchi e ora è tenero, saporito e succulento, basta farlo marinare così prima della cottura, credimi non...

Cozze alla tarantina: pomodoro, aglio e prezzemolo, il sughetto si fa così, un tocco piccante irresistibile che chiama obbligatoriamente la scarpetta! Le cozze alla tarantina...

Lo sai che puoi rendere speciale la caprese aggiungendo qualche ingrediente? Non ci credi? Prova e vedrai che successone. Uno dei classici piatti estivi è...

Coda alla vaccinara: ricetta come da manuale, con i trucchi impeccabili della nonna, il sugo si addensa da solo, lo lascio cuocere per ore...

L'insalata con pomodori, salmone e altri ingredienti che ho in frigo è un piatto GOURMET sazi tutti e non spendi un euro. In estate si...

Calamari Crispi, oramai solo così mi preparo, non frigo, non puzza la cucina e mentre si cucinano io guardo la mia serie preferita. Se...

Per una frittura di anelli, verdure e gamberetti come questa devi solo andare in pescheria al volo, ti dico poi come fare la pastella...

Alicette fritte, dorate, come le fanno al mare. Se vai in pescheria gli dici se te le sfilettato tu le dovrai solo panare e...

Niente panico quando capitano persone non previste a pranzo, perché hai sicuramente già in casa quello che ti serve: basta organizzarsi Non sempre è possibile...

Basta sentire odore di fritto in casa, con questo metodo cucini piatti croccantissimi e nessuno si lamenterà anche tra i vicini Il fritto fatto con...

La torta alla mediterranea come mia nonna è un capolavoro di sapori e profumo, domani parto per le vacanze devo smaltire tutto quello che...