Padellata di mais
Questa si che è una padellata di mais come si deve, la faccio una volta alla settimana e ogni volta è un successone, provare...
Li tolgo dal freezer, li insaporisco così e via in padella:...
Filetti di merluzzo surgelati: li tolgo dal freezer, li insaporisco così e via in padella, preparati così sono meglio del fritto, fidati stasera spacchi...
Frittata della nonna: ricetta tradizionale
La frittata la faccio come la nonna, dal sapore autentico, la mangiano dalla padella ecco la sua ricetta. Questa si che è una frittata da...
Frittata farcita con zucchine e pomodorini
Che bontà questa frittata, mica la solita, questa é decisamente più buona e facile da fare: la soluzione anche quando hai ospiti dell'ultimo minuto! Sfido...
Piadine senza lievito in 5 minuti
Piadine veloci e furbe come mai provate prima: l'impasto lo preparo senza lievito e stress e praticamente mentre si scalda la padella, 5 minuti...
Pollo senza olio light
Pollo arrosto senza usare il forno e senza usare l'olio: grazie ai consigli del dietologo ho cambiato il mio modo di vivere e lo...
Troppo caldo per stare troppo tempo in cucina, risolvo la cena...
Per cena fai le crespelle ripiene di asparagi, formaggio e prosciutto cotto, buone da mangiare subito o fredde a te la scelta! Le crespelle le...
Niente arrosto o braciole, questo rotolo di tacchino é tutta una...
Dimentico le braciole e pure l'arrosto, quando arriva l'estate faccio tutto in padella e questo rotolo di tacchino filante é proprio la soluzione giusta! Quante...
Crocchette di verdure per adulti
Mio marito si lamentava sempre, poi la sorpresa: da quando le verdure le faccio così, non vuole più nient'altro e mi spazzola tutto! Un abbinamento...
Orata in padella
Orata in padella: senza impuzzolentire casa e cuoce in pochissimo, altro che ristorante , fatta così è tenerissima e saporita, la devi provare! L'orata preparata...
Pomodori estivi: ricetta fresca
Verdura ripiena, un piatto unico e sostanzioso che ci fa compagnia per l'estate: questo ripieno nasce con i pomodori, ma si adatta a tutto Tutta...
Insalata dimagrante
Non ho perso molti chili, ma da quando mangio questa insalata va molto meglio, perdo peso e non rinuncio a nulla. Oggi ti voglio proporre...
Un cordon bleu XXL, si chiama cachopo e non si prepara...
Carne morbidissima di vitello e un ripieno goloso, tutto avvolto da una panatura croccante: il cachopo è unico e buonissimo I francesi hanno il cordon...
Caprese con melanzane
Caprese di melanzane: altro che solita caprese con mozzarella e pomodori, con le melanzane stravolgo la ricetta ed è fantasiosa e talmente deliziosa che...
Pollo con verdure in padella alla orientale in 10 minuti
La cucina orientale sa come valorizzare ingredienti anche semplici, io parto da qui e la adatto ai sapori di casa nostra: semplicemente spettacolare Liberamente ispirato...
Involtini di pollo farciti al vino bianco
Ci vuole pochissimo per fare una cenetta sfiziosa o anche un secondo per tutta la famiglia: basta il solito pollo che hai in freezer,...
Vitello tonnato cremoso
Parlano tutti del mio vitello tonnato da quando lo faccio così perfetto e cremoso: fidati, non devi più andare al ristorante per mangiarlo perfetto! Un...
Polpette senza uova, senza pangrattato e persino senza carne, ma le...
In questi ultimi mesi sono entrata in fissa con le polpette: le preparo con varie ricette, così da servire in tavola qualcosa di unico....























