Un ottimo contorno per i secondi a base di pesce e o carne. Il sedano alla molisana è un piatto facile e che porta intavola la tradizione.
Sedano, cipollotti, olive nere e pangrattato, pochi ingredienti base per rendere ricco il nostro menu. Questo contorno sarà il perfetto accompagnatore per i nostri secondi.
ti piacerebbe anche:Foglie di sedano in pastella, sfizioso contorno delicato e gustoso
ti piacerebbe anche:Sedano con parmigiano un contorno semplice e veloce
ti piacerebbe anche:Tisana al Sedano | perdere peso e purificare intestino ed organismo
ti piacerebbe anche:Sedano rapa al forno | Contorno sfizioso e gustoso
Mettiamo a bollire l’acqua e immergiamo il sedano pulito e tagliato a tocchetti. Saliamo, chiaramente l’acqua e aspettiamo che riprenda a bollire. Cuciamo per 10 minuti circa poi scoliamo.
Tagliamo le olive privandole del nocciolo e tagliamo i cipollotti a fettine dopo averli lavati bene. Prendiamo una padella con dell’olio e facciamo appassire i cipollotti. Accendiamo il orno a 200° e mettiamo il sedano su una pirofila oleata, insieme ai cipollotti e olive. Mescoliamo e spolveriamo con pangrattato.
Lasciamo cuocere in forno per 15 minuti e poi serviamo come preferiamo, caldo o tiepido. Buon appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Un rotolo di pasta sfoglia può trasformarsi in pochi passaggi in un antipasto croccante, una…
I grissini sono uno di quegli alimenti che sembrano nati per essere comprati, e invece…
Il pasticcio di pasta è un primo piatto al forno ricco, cremoso e filante, ideale…
Prepariamo un’insalata, aggiungiamo un filo d’olio. Cuociamo le verdure, ancora un po’. Poi arriva il…
Una torta all'ananas con appena 3 ingredienti, semplice da preparare e perfetta quando si desidera…
Il primo appena svegli, un altro durante la pausa e magari quello dopo pranzo. Il…