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Dolci

Cruffin fatti in casa

Perfino mia suocera li chiede ogni volta, questi cruffins allora sono proprio eccezionali! Non faccio la pasticcera, ma con questa ricetta mi vengono spettacolari,...

Sembra gelato, invece roba da frigo. Il mio tiramisù bananoso che...

Sembra gelato, invece roba da frigo. Il mio tiramisù bananoso che si fa con una forchettata tiramisù, banana e caffè. A volte il dolce...

Se vuoi fare una pasta al pomodoro come la facevano le...

Se vuoi fare una pasta al pomodoro come la facevano le nonne e devi fare questi passaggi, avrai sempre successo con un sugo come...

Pasta fredda cremosa all’ortolana

La pasta fredda ormai é immancabile sulle nostre tavole, provala anche così e vedrai che questa versione cremosa e genuina ti farà impazzire. Non con...

Ho nascosto le fragole dentro l’impasto, il risultato è pazzesco: mai...

Madeleine così buone e morbide non le avevo mai mangiate: ho nascosto le fragole a pezzetti nell'impasto e il risultato è davvero pazzesco, salvati...

Mousse al cioccolato ma senza latte e senza acqua, la ricetta...

In vista della merenda oggi ho pensato di concedermi uno dei miei dolci preferiti, ovvero una splendida mousse al cioccolato, ma questa volta la...

Tuttologi sui social, queste sono le diete più pericolose di sempre,...

I tuttologi sui social colpiscono ancora. Questa volta si parla delle diete più pericolose di sempre, consigliate con leggerezza sulle varie piattaforme… ma la...

Crema da colazione con 3 ingredienti

Non tutte le mattine riesco a fare colazione con lo yogurt, ed è proprio per questo che, con il tempo, ho imparato ad alternarlo...

Ciambelline al cacao all’acqua: meno di 80 kcal

Ciambelline acqua e cacao: morbidissime e con meno di 80 kcal posso farci colazione ormai tutti i giorni, così buone che pure i bambini...

Sono sane, fruttatissime e senza zucchero: queste caramelle gommose ormai le...

Caramelle gommose alla frutta senza zucchero: ricetta sfiziosissima e tutta salute che pure i bambini adorano, io ormai le porto ovunque con me, troppo...

Gelato senza gelatiera e senza zucchero con la forchetta

Il gelato che si fa con una forchetta, niente zucchero, niente gelatiera, tutta goduria. Chi l'ha detto che per fare un gelato servono uova,...

Panna cotta senza lattosio

Panna cotta senza lattosio: ho tolto il lattosio ma non il gusto, da quando la faccio così è leggera ma golosa e nessuno se...

Gelato sì ma senza gelatiera e senza panna, così lo posso...

In vista della merenda estiva, ho puntato tutto su questo gelato: lo preparo senza gelatiera e persino senza panna… insomma, una ricetta che vale...

Tiramisù della nonna: ricetta tradizionale

Lo sia che il tiramisù lo faccio proprio come la mia nonna, questa ricetta ha più di 50 anni, sono certa che una volta...

Torta alle albicocche senza yogurt, burro e ricotta

In questa torta non ci metto yogurt, burro e ricotta, ma è super morbida, la faccio così da tempo, ogni volta è un successo. La...

Pancake senza burro

Faccio i pancake senza burro ormai, da quando li faccio così mi vengono morbidissimi tanto che ne preparo una pila altissima, così buoni che...

Crema chantilly con e senza uova

Crema chantilly con e senza uova: finalmente ora imparerai a farla perfetta qualunque sia la versione, scegli tu se super leggera o più cremosa! Questa...

Cheesecake al cioccolato cremosa

Cheesecake al cioccolato 3.0: solo 3 ingredienti, la ricetta più veloce e cremosa che ci sia, 10 volte meglio pure del gelato, si, perché...

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Quattro ricette di fettuccine cremose, saporite e irresistibili, perfette per il pranzo della domenica o una cena speciale. Le fettuccine all'uovo sono uno dei primi...