Non perdere tempo con il forno, puoi preparare delle golose tortine usando solo il microonde: le mug cake integrali alle banane, diventeranno le tue preferite, le mangi senza sentirti in colpa!
Sei alla ricerca di una golosità veloce e senza sensi di colpa? Allora non perdere tempo con il forno! Prepara delle deliziose mug cake integrali alle banane nel microonde! Queste tortine sono semplici da fare e ti faranno sentire soddisfatto conquistandoti morso dopo morso.
Questa ricetta è speciale perché utilizza ingredienti nutrienti e integrali, come la farina e le mandorle tritate. In più, le mug cake vengono cotte nel microonde, risparmiando tempo prezioso e denaro, poichè la cottura e velocissima e non sprechi energia quindi accendendo il forno. Puoi rendere ancora più golosa questa ricetta aggiungendo del cioccolato fondente o delle gocce di cioccolato nell’impasto, oppure accompagnando le mug cake con una pallina di gelato alla vaniglia o una spolverata di cannella.
Mug cake integrali alla banana
Insomma, queste tortine, sono un’ottima idea per soddisfare la tua voglia di dolcezza, senza sentirti in colpa per aver trascorso troppo tempo in cucina. Non ti resta quindi che provarle, quindi allaccia subito il grembiule e segui le indicazioni passo passo, segui la facile prcedura e in pochi minuti porti in tavola una colazione da sogno. Inziiamo subito!
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 2-3 minuti
Ingredienti per 2 mug cake
1 banana
60 g di farina integrale
60 g di maizena
15 g di mandorle pelate tritate
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
10 g di zucchero di canna
15 ml di olio di semi di girasole
Come si preparano le mug cake nel microonde
In una ciotola, schiaccia la banana con una forchetta fino a renderla una purea. Aggiungi la farina integrale, la maizena, le mandorle tritate, il lievito in polvere e lo zucchero di canna. Mescola bene tutti gli ingredienti. Aggiungi l’olio di semi di girasole e continua a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Leggi anche: Mug alle mele, la torta tradizionale a postata di tazza, si prepara in un lampo. Basta un minuto
Trasferisci il composto ottenuto in due tazze da mug, riempiendole per tre quarti. Metti una tazza per volta nel microonde e cuoci a potenza massima per circa 2-3 minuti o fino a quando le mug cake saranno gonfie e leggermente dorate in superficie.
Leggi anche: Mug cake vaniglia e lamponi: goduriosa ricetta sprint preparata in tazza in 2 minuti
Ricorda di controllare la cottura di tanto in tanto per evitare che le mug cake brucino. Sforna le mug cake dal microonde e lasciale raffreddare leggermente prima di servirle. Puoi gustarle così come sono o decorarle con frutta fresca o una spolverata di zucchero a velo. Ecco a te, le tue mug cake integrali alle banane, pronte per essere gustate! Goditi questa dolcezza veloce e salutare senza perdere tempo con il forno e buon appetito!
