Tortine pazzesche in 5 minuti, non ti servono frullini ciotole o altro, solo il tuo frullatore e la friggitrice ad aria e le puoi mangiare anche se sei a dieta perchè sono senza uova e zucchero! Da quando le faccio non le mangio con piacere solo io, anche i miei figli le adorano, solo 50 kcal!

Le tortine che voglio mostrarti oggi sono davvero pazzesche, si fanno in 5 minuti e sono la soluzione perfetta per chi desidera gustare un dolce goloso senza sensi di colpa. Facili e veloci da preparare, queste deliziose tortine non richiedono l’uso di frullini o ciotole, ma solo un pratico frullatore e una friggitrice ad aria. Ideali anche per chi è a dieta, poiché sono senza uova e zucchero, e contengono solo 50 calorie!

Senza uova e zucchero ma con un frullatore e una friggitrice ad aria sforni tortine per tutti da 50 kcal
Senza uova e zucchero ma con un frullatore e una friggitrice ad aria sforni tortine per tutti da 50 kcal

Cosa rende questa ricetta così speciale? La combinazione di ingredienti che hai probabilmente già a casa come semplice farina, cacao amaro in polvere, l’etritolo (o un dolcificante a scelta), l’olio di semi e il lievito per dolci. Una volta mescolati nell’apposito frullatore, il composto verrà trasformato in una consistenza cremosa e omogenea pronta per essere versata nella friggitrice ad aria. Puoi arricchire ulteriormente queste tortine aggiungendo delle gocce di cioccolato fondente, delle nocciole tritate o delle fragole tagliate a pezzetti. Puoi anche personalizzare la tua ricetta abbinando altri tipi di dolcificanti o sostituendo l’olio di semi con quello di cocco per un gusto ancora più deciso.

Tortine in 5 minuti

Insomma, queste tortine pazzesche pronte in 5 minuti, sono la soluzione perfetta per concedersi un dolce sfizioso senza rinunciare alla leggerezza e al gusto. Chi l’avrebbe mai detto che un dolce così goloso potesse essere così facile e veloce da preparare? Non ti resta che seguire la facile ricetta passo passo e vedrai che in men che non si dica saranno pronte da gustare. Iniziamo subito!

Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 10-12 minuti

Ingredienti per tortine senza zucchero e uova

200 g di farina 00
250 ml di acqua
35 g di cacao amaro in polvere
50 g di etritolo o dolcificante a scelta
60 ml di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci in polvere

Come si preparano le tortine nel frullatore e in friggitrice ad aria

Per preparare queste tortine, è davvero un gioco da ragazzi. Inizia col versare nel frullatore la farina 00, il cacao amaro in polvere, l’etritolo (o il dolcificante scelto), l’olio di semi e il lievito per dolci. Aggiungi gradualmente l’acqua e frulla il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.

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Versa il composto ottenuto negli appositi stampini per muffin, riempiendoli per 3/4. Preriscalda la friggitrice ad aria a 160 gradi e cuoci le tortine per 10-12 minuti, finché saranno ben gonfie e dorate.

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Sforna le tortine e lasciale raffreddare prima di estrarle dagli stampini. Servi le tortine pazzesche in 5 minuti come dessert leggero e goloso da gustare in qualsiasi momento della giornata. Con queste semplici e veloci indicazioni, potrai deliziare te stesso e i tuoi cari con delle tortine irresistibili, senza doverti preoccupare della linea. Buon appetito!