Una ricetta veloce, pratica e comoda per oggi? Siete nel posto giusto: in pochi minuti, ecco servito il pranzo. Facilissimo da preparare, pronto e pochi ingredienti da mettere in tavola. Prepariamo insieme lo sformato di pancarrè.

sformato pancarrè ricetta FOTO ricettaspinr
Sformato di pancarrè FOTO dal web ricettasprint

Pratico davvero e ottimo da portare anche a scuola, a lavoro, in ufficio. Ottimo anche per la merenda, o il pranzo a scuola dei più piccoli. Vediamo quali ingredienti ci occorrono e mettiamoci all’opera.

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Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 20 minuti

Ingredienti

Sformato di pancarrè: procedimento

Iniziamo con il preparare la besciamella seguendo la nostra ricettasprint. Quando sarà pronta, lasciamola raffreddare leggermente, prima di procedere al suo utilizzo.

Sformato di pancarrè FOTO ricettasprint

Prendiamo una pirofila e iniziamo a stendere uno strato proprio di besciamella, poi appoggiamoci sopra le nostre fette di pancarrè. Distribuiamo, poi, su pancarrè le fette di prosciutto e, quindi, le sottilette. Aggiungiamo un’altra generosa porzione di besciamella e continuiamo con altro pancarrè.

Procediamo a strati fino a terminare tutti gli ingredienti, facendo in modo che l’ultimo strato sia di besciamella. Spolveriamo l’intera superficie con il parmigiano e cuociamo, per 20 minuti, in forno ventilato, a 200°.

Sformato di pancarrè FOTO ricettasprint
Sformato di pancarrè FOTO ricettasprint

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Quando sarà cotto, lasciamolo freddare bene prima di servirlo.

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