Spaghetti al pomodoro e noci, si preparano con pochi e semplici ingredienti e bastano pochi minuti perfetto quando non avete molto tempo.

Spaghetti con noci
Spaghetti al pomodoro e noci Ricettasprint

Una ricetta perfetta da gustare quando non avete tempo per dedicarvi ai fornelli per molto tempo. Il successo è garantito e stupirete tutta la vostra famiglia. Allora non vi resta che leggere la nostra ricetta sprint!

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Ingredienti

  • 300 g di spaghetti
  • 1 spicchio di aglio
  • 15 pomodori
  • 5 noci
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • un cucchiaio raso di capperi sotto sale
  • prezzemolo q.b.
  • peperoncino q.b.

Spaghetti al pomodoro e noci: preparazione

Per preparare questa ricetta iniziate a sgusciare le noci e sminuzzatele in un mortaio. Lavate i capperi per eliminare il sale in eccesso e tenete da parte.

Spaghetti con noci
Spaghetti al pomodoro e noci Ricettasprint

Lavate a asciugate i pomodori, tagliateli a metà e mettete in una padella ampia l’olio extra vergine di oliva e l’aglio a pezzetti, fate rosolare bene poi unite i pomodori, capperi, prezzemolo lavato e tritato. Unite anche il peperoncino e fate insaporire e condite con pochissimo sale.

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Nel frattempo mettete a bollire la pentola con abbondante acqua salata, quando arriverà ad ebollizione versate gli spaghetti e scolateli al dente. Trasferite nella padella con il condimento e unite le noci e servite nei piatti e gustate subito.

Buon Appetito!

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