Oggi realizziamo un tiramisù speciale, una versione light senza mascarpone ne panna. Perfetto per soddisfare la voglia di cole e per al linea.
Lo yogurt al posto del mascarpone e della panna rende questo tiramisù più leggero e adatto ad un regime alimentare ipocalorico. Senza grassi come nella versione originale e quindi senza i tanto odiati sensi di colpa.
ti piacerebbe anche:Tiramisù di Ernst Knam | Ricetta originale di un dolce speciale
ti piacerebbe anche:Tiramisù alle fragole con cioccolato e mascarpone | Fresco e goloso
ti piacerebbe anche:Tiramisù alla Nutella | la variante golosa di un classico dolce
ti piacerebbe anche:Tiramisù di colomba e fragole | Un goloso modo di usare il dolce avanzato
Iniziamo a preparare la crema di yogurt prendendo un tovagliolo e mettendolo in un recipiente lasciando fuori i 4 lembi. Versiamo lo yogurt al centro e richiudiamo il tovagliolo con un elastico e solleviamolo con degli spiedi in modo da non farlo toccare sul fondo. Riponiamo in frigo per 24 ore, ma dopo 12 togliamo il liquido che si è accumulato su l fondo.
Dopo 24 ore la nostra crema sarà pronta. Bagniamo i biscotti con caffè e mettiamo sopra la crema di yogurt al caffè con l’aiuto di una sac à poche. Spolveriamo con cacao amaro et voilà. Il nostro tiramisù light è pronto!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Il pensiero corre subito al water, ma la scienza è implacabile: il pavimento di casa…
Una ricetta fresca, profumata e pronta in appena 10 minuti: gli spaghetti al limone sono…
Il riso cotto è uno degli alimenti più delicati in termini di conservazione, e il…
La frittata è il regno del recupero. In fondo al frigo ci sono sempre un…
Scopri dieci irresistibili ricette di biscotti perfette per ogni occasione: dalle preparazioni più classiche a…
Il pane è uno degli alimenti più antichi e più amati al mondo, eppure la…