Il tiramisù è uno dei dolci più amati e di solito il connubio tra mascarpone e caffè è apprezzato da grandi e piccoli. Oggi vi presentiamo, però, il tiramisù ricotta e pistacchio.
Veloce, buono, ottimo per un dessert da gustare dopo cena oppure come dolce per celebrare una ricorrenza, in questo periodo di emergenza in cui siamo costretti a restare in casa. La versione con ricotta e pistacchio è una delizia irresistibile.
ti piacerebbe anche:Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco | Senza uova golosissimo
ti piacerebbe anche:Tiramisù spumoso con orzo | una variante al classico tiramisù al caffè
Prendiamo la ricotta e facciamola gocciolare e setacciamola. Prendiamo lo zucchero e la vaniglia e mescoliamoli con la ricotta. A parte montiamo la panna e uniamola al composto.
Se abbiamo il Bimby versiamo nel boccale per 10 secondi a velocità 3, la ricotta. Poi aggiungiamo lo zucchero, vaniglia e mescoliamo per 5 secondi a velocità 4. Montiamo la panna e uniamo alla crema e mescoliamo con un cucchiaio.
Inzuppiamo i savoiardi nel latte, disponiamoli su una pirofila e iniziamo a realizzare gli strati cospargendoli di crema di ricotta e con della crema di pistacchio. Finiti gli strati copiamo con la crema e gocce di cioccolato.
ti piacerebbe anche: Tiramisù con la ricotta | Una ricetta facile, veloce e senza mascarpone
ti piacerebbe anche: Cheesecake wafer tiramisù e nutella senza uova | Ricetta facile
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
L’olio si rovescia sulla tovaglia, sui jeans, sul divano. Il primo istinto è strofinare con…
Un piatto fresco, nutriente e perfetto per affrontare il caldo senza rinunciare al gusto: l’insalata…
Chi cucina spesso lo sa: il soffritto è la base di quasi tutto. Cipolla, carota…
C’è un ricordo che torna ogni volta che si aprono i barattoli di marmellata fatta…
Perfetti per la colazione, fragranti e genuini: i biscotti da inzuppo sono la soluzione ideale…
Quando si è a dieta, la stanchezza è la prima a farsi sentire. Ridurre le…