Tiramisù con pistacchio e uova di cioccolato, come riciclare con gusto

Tiramisù con pistacchio e uova di cioccolato, come riciclare con gusto

Ecco come riciclare le uova di Pasqua che ci sono avanzate, una ricetta squisita questa del tiramisù con pistacchio e uova di cioccolato.

Che siano al cioccolato al latte, fondente oppure bianco, poco importa, basterà sciogliere tutto a bagnomaria oppure al microonde e creare così la nostra crema al cacao che andremo a unire al pistacchio per dare un piacevolissimo bigusto al nostro tiramisù.

ti piacerebbe anche:Mini Tiramisù vaniglia e cioccolato | il finger food veloce e golosissimo

ti piacerebbe anche:Tiramisù moderno facilissimo | Senza uova e super goloso!

Ingredienti

• 120 g zucchero a velo
• 5 uova
• 500 g mascarpone
• 120 ml panna fresca
• 200 g pasta di pistacchi
• 300 g savoiardi
• 4 tazzine di caffè
• granella di pistacchi
• uova di cioccolato q.b.

ti piacerebbe anche:Colomba tiramisù | ricetta riciclo strepitosa dal sapore eccezionale

ti piacerebbe anche:Torta al tiramisù | un dolce tanto amato in una variante ancora più buona

Tiramisù con pistacchio e uova di cioccolato, come riciclare con gusto. Procedimento

Per iniziare il nostro tiramisù dobbiamo sicuramente creare la bagna dove spugnare i savoiardi e come si conviene, questa è fatta da caffè. Bagniamo i savoiardi e disponiamoli su una pirofila, poi procediamo alla lavorazione dei tuorli con lo zucchero a velo e mascarpone creando una crema. Montiamo la panna, pronto tutto uniamo il tutto alla pasta di pistacchio e amalgamiamo lentamente con un cucchiaio di legno

Sciogliamo al microonde senza farli bruciare, le uova di cioccolato e spalmiamo il primo strato di crema sui savoiardi disposti sulla base della pirofila. Realizziamo un secondo strato con la crema al pistacchio e livelliamo. Continuiamo con i savoiardi, cioccolato e ancora pistacchio, livelliamo bene il tutto e mettiamo il tiramisù in frigo per circa 5 ore. Trascorso il tempo tiriamolo fuori e decoriamo con granella di pistacchi e godiamocelo.

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.