Torta alle amarene e yogurt un dolce di facile preparazione, pochi e semplici ingredienti. Scopri la ricettasprint!
Una torta perfetta per la colazione o per uno spuntino di metà mattinata, potete preparare con le amarene fresche, ma non sono reperibili in tutte le stagioni, quindi optate per quelle sciroppate. Ecco la nostra ricetta perfetta.
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Ingredienti
- 300 g di farina 00
- 50 g di fecola di patate
- 150 g di yogurt bianco
- 70 ml di latte parzialmente scremato
- 160 g di zucchero
- 200 amarene
- zucchero a velo q.b.
- 16 g di lievito istantaneo per dolci
Torta alle amarene e yogurt: preparazione
Per preparare questa ricetta gustosa, iniziate a mettere in una ciotola lo zucchero con farina e fecola setacciati, mescolate con un cucchiaio e poi unite a filo il latte e lavorate con le fruste, versate anche lo yogurt bianco.
Lavorate sempre e poi unite il lievito istantaneo mescolate sempre con la frusta fino ad ottenere un composto. Invece se utilizzate quelle sciroppate le mettete direttamente nell’impasto.
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Oleate lo stampo per plumcake e infornate in forno già caldo a 180°C per 40 minuti, sfornate e lasciate raffreddare, poi togliete dallo stampo e servite spolverando abbondante zucchero a velo.
Buon Appetito!
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