La torta bertolina con farina di riso è una variante del dolce tipico cremasco. La farina di riso lo rende adatto a tutti, con deliziosa uva passa.
Vediamo insieme gli ingredienti ed i passaggi per realizzare questo delizio dolce perfetto per la prima colazione.
Potrebbe piacerti anche la ricetta: Pan di ramerino un pane dolce farcito con uva passa | tipico della Toscana
Leggi anche > Focaccia dolce all’uva nera, prelibata golosità di Settembre
Tempo di preparazione: ′
Tempo di cottura: ′
INGREDIENTI dose per persone
Per preparare questo dolce si inizia andando a lavare e poi ad asciugare i chicchi d’uva.
In seguito in una ciotola si mette l’uovo , lo zucchero e 6 degli 8 cucchiai di olio di semi ed il pizzico di sale. Mescolare bene e poi aggiungere anche le farine ed il lievito setacciati ed il latte tiepido, ma non caldo.
Mescolare bene e quando si otterrà un impasto senza grumi si versa in uno stampo e si aggiunge anche l’uva leggermente schiacciata sulla superficie. Versare i 2 cucchiaio di olio e lo zucchero rimasto sull’uva e cuocere per 30-35 minuti a 180°C.
Leggi anche > Focaccine all’uva fragola, un dessert senza uguali
Leggi anche > Ciambella con farina di riso e ricotta | Leggerissimo ed adatto a tutti
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Con le uova, una zucchina e qualche fettina di prosciutto realizzo delle frittatine monodose favolose…
Gabriele Bonci torna di nuovo davanti le telecamere e lascia tutti senza parole, il suo…
La situazione Legionella preoccupa, c'è anche una persona morta oltre ad alcuni ricoveri in ospedale.…
Il liquore Baileys homemade sarà il regalo di Natale più bello e gradito, tutti l'adoreranno,…
Questo si che è un piatto gustoso, irresistibile, profumato e che metterà il buon umore…
