La Torta con cuore di Nutella sofficissima è il dolce ideale per uno spuntino sopraffino. Vediamo insieme come realizzarla con la nostra ricettasprint.
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- Ingredienti
- 70 g di gocce di cioccolato fondente infarinate
- 130 g di zucchero
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo q.b.
- 70 ml di olio di semi
- 200 g di farina 00
- 3 uova medie
- Nutella q.b.
Torta con cuore di Nutella sofficissima, procedimento
Sbattete intensamente le uova in una terrina. Aggiungete lo zucchero e mischiate energicamente fino ad ottenere un composto spumoso e gonfio. Unite la farina ed il lievito senza mai smettere di mischiare per evitare la formazione di grumi. Versate le gocce di cioccolato infarinate continuando a miscelare. In uno stampo da 20 cm imburrato ed infarinato, versate l’impasto ottenuto. Cospargete delle cucchiaiate di Nutella sulla superficie del composto ben distanti tra loro.
Mettete il tutto in forno preriscaldato e lasciate cuocere a 175 ° per 40 minuti. Al termine della cottura, estraete la torta dal forno e lasciatela raffreddare per qualche minuto. Quando il dolce avrà raggiunto la temperatura ambiente, spolverizzate la sua superficie con abbondante zucchero a velo. Ecco, la vostra torta è pronta. Mettetela su un bel sottotorta e servitela. I più golosi possono ulteriormente farcirla a piacere con foglie aromatiche. Ma adesso gustatevi una fetta morbida e dal sapore eccezionale di questa torta incantevole e profumatissima che sprigiona serenità e gioia.
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