![Torta con farina di castagne e nocciole](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2019/10/hazelnuts-brownie-picture-id456040663-1.jpg)
Torta con farina di castagne e nocciole è un dolce da servire a colazione o per un break pomeridiano. Si prepara in poco tempo e con ingredienti semplici.
E’ un dolce particolare ma dal sapore unico, si può preparare anche per i più piccoli, tutti gradiranno. Vediamo come realizzarlo con la nostra ricettasprint!
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Ingredienti
- 200 g di farina di castagne
- 50 g di farina di nocciole
- 200 g di latte intero
- 5 cucchiai di cacao amaro
- 2 uova
- 100 g di zucchero di canna chiaro
- 60 g di olio extra vergine d’oliva
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 10 g di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 10 nocciole tostate
Preparazione della torta con farina di castagne e nocciole
Per preparare questa torta, iniziamo a setacciare le farine, il cacao amaro e aggiungete il lievito in polvere, mescolate il tutto e mettete in una ciotola.
![](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2019/10/setacciare-1024x683-1.jpg)
A parte lavorate con la planetaria o con le fruste: le uova con lo zucchero, poi aggiungete l’olio a filo, la vaniglia e un pizzico di sale. Unite poco per volta il mix di farine e lievito preparato in precedenza, alternandole con il latte.
Versate il composto in uno stampo per dolci da 20 cm di diametro, è necessario rivestire lo stampo carta da forno. Il composto sarà abbastanza liquido, quindi versatelo con delicatezza, distribuite la superficie della torta con le nocciole precedentemente tritate grossolanamente oppure lasciatele intere.
![](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2018/01/versa-limpasto-nello-stampo-2.jpg)
Cuocete il dolce in forno a 180° per 35 minuti circa, fate la prova stecchino per verificare la cottura, se esce pulito è pronto, togliete dal forno lo stampo e lasciatelo raffreddare.
Poi toglietelo dallo stampo e servitelo su un piatto da portata.
![Torta con farina di castagne e nocciole](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2019/10/hazelnuts-brownie-picture-id456040663-1-1024x576.jpg)
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