Poche calorie e buona come una torta che ne ha molte di più, prova questa speciale Torta light di purea di mele e cioccolato, così non puoi sentirti in colpa.
Sei a dieta ma sei super golosa? Rinunciare ai dolci è quasi impossibile però prova questa ricetta così che puoi gustarla senza sentirti in colpa, la Torta light di purea di mele e cioccolato, leggerissima e talmente buona che dire di no è davvero impossibile.
Poche calorie e tanta bontà in un dolcetto che si prepara velocemente così particolare che sembra impossibile il fatto che sia così leggera, quindi non sentirti in colpa, perchè con questa ricetta soddisferai la tua voglia di dolce inaspettatamente. Il sapore ricorda moltissimo la torta di mele ma l’aggiunta del cioccolato findente completa e rende irresistibile il risultato finale. Una bontà che non contiene burro, zucchero o latte è questo il segreto di tanta leggerezza, ma allo stesso tempo la dolcezza delle mele renderà dolcissimo il tutto.
Prova una ricetta diversa dal solito così buona che la prepareai spesso.
Segui alla lettera ogni passaggio vedrai che sarà un gioco da ragazzi, allaccia il grembiule e iniziamo subito.
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Tempi di cottura: 30 minuti
Tempo di preparazione: 15 minuti
Ingredienti per circa 10 porzioni
475 g di farina 00
500 ml di acqua
100 g di zucchero di canna
100 ml di olio di semi di girasole
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
5 mele
Un limone di cui il succo
100 g di cioccolato fondente in scaglie o grattugiato
Preparazione della Torta light di purea di mele e cioccolato
Inziamo a preparare questa golosa torta partendo col versare in una ciotola l’acqua con l’estratto di vaniglia, mescola e unisci successivamente l’olio semi di girasole e lo zucchero di canna, mescola bene poi aggiungi gli ingredienti polverosi e lavora il composto con le fruste elettriche per ottenere un impasto morbido e omogeneo.
Prendi le mele, lavale bene ed elimina la buccia, tagliale a metà elimina il picciolo e i semi ricava tanti tocchetti, versali in un boccale insieme al succo di limone e frulla per bene fino a ridurre in purea. Aggiungi la miscela all’impasto precedentemente preparato e mescola aggiungendo infine il cioccolato grattugiato, in scaglie sottili o in gocce. Rendi il composto omogeneo poi versalo in uno stampo foderato con carta da forno e livella la superficie.
Cuoci la tua golosa torta in forno preriscaldato ventilato 180 gradi per circa 30 minuti. Terminato il tempo indicato di cottura sforna e lascia raffreddare prima di gustarla. Buon appetito.
