La torta pomodori secchi e pesto è croccante, filante e si prepara in pochissimi tempo, in 15 minuti sarà in tavola e finirà subito, anche ai piccoli piacerà. Vediamo insieme la ricetta sprint!
La torta di oggi e speciale, perfetta se si deve preparare la cena all’ultimo minuto, non dovrai fare nulla. Basta comprare la pasta sfoglia e poi farcirla con pesto di basilico, pomodori secchi e ricotta.
Una torta che puoi servire come sfizioso finger food. Basta tagliare a fette dopo aver cotto nel forno e poi servire su un’alzatina. Cosa aspetti, leggi la ricetta e preparala anche tu, in alternativa alla classica pizza, che piace sempre a tutti!
Ecco gli ingredienti necessari alla preparazione della torta pomodori secchi e pesto e non solo, ecco cosa devi aggiungere! In alternativa alla pasta sfoglia puoi optare per la pasta brisèe se si preferisce una consistenza più croccante.
Leggi anche: Torta sfogliata con patate, speck e ricotta: non finisce qui, scopri l’ingrediente segreto!
Ingredienti
Per preparare questa torta, tiriamo dal frigo la pasta sfoglia e tagliamola a metà, una parte l’utilizziamo da mettere su una leccarda da forno ricoperta di carta forno. La restante, tagliamo delle striscioline e adagiamole sulla pasta sfoglia, ai bordi, facciamo pressione.
Leggi anche: Tartine di zucchine con gamberi e patè di asparagi, l’antipasto raffinato e velocissimo da realizzare
Bucherelliamo la base della pasta sfoglia con i rebbi di una forchetta, adagiamo la ricotta ben sgocciolata, il pesto di basilico, l’aglio a pezzetti e inforniamo in forno caldo a 180° per 20 minuti, gli ultimi minuti aggiungiamo i pomodori secchi e l’origano.
Leggi anche:Favolose melanzane a funghetto: falle nella friggitrice ad aria, non sporchi nulla!
Proseguiamo la cottura in forno caldo, e poi spegniamo e serviamo a fette.
Buon Appetito!
Ci sono alcune ricette del cuore, come nel caso di questo ciambellone da fare assolutamente…
Da bambina quando trovavo i sofficini a pranzo o a cena era sempre una grande…
La pizza di patate la faccio con le patate che mi sono avanzate, ho fatto…
Sono già pronta e super carica per Capodanno, motivo per cui sto cercando ricette che…
Invece dei soliti contorni, fai le patate croccanti e pomodorini, tutto in padella e niente…
Archiviato Natale, mi preparo alla festa di fine anno 2025: con questa pasta frolla light…
