Per la cena di tutta la famiglia puoi preparare la torta porri e funghi, ti bastano pochi ingredienti e non devi preparare nessun impasto. Scopriamo la ricetta.
Oggi vogliamo proporti una torta salata diversa dalla solita, invece di prepararla con formaggi e salumi abbiamo pensato ai porri e funghi a cui ci andiamo ad aggiungere i formaggi.
Il vantaggio di questa ricetta è che non si deve preparare nessun impasto, basta farcire la pasta sfoglia, che devi comprare direttamente al supermercato. Vediamo insieme la ricetta!
Pronti? appunta la ricetta sul ricettario di famiglia e quando avrai voglia di qualcosa di diverso dal solito sai cosa preparare. Se dovesse avanzare conserva la torta all’interno di un contenitore a chiusura ermetica per due giorni in frigo.
Leggi anche: Fagiolini all’aglio in padella: abbinali alla carne, sono dimagranti!
Ingredienti per 4 persone
Per preparare questa ricetta iniziamo a pulire per bene il porro, eliminiamo la parte esterna, poi tagliamo a rondelle e mettiamo da parte. Prendiamo una padella ampia e antiaderente e mettiamo l’aglio e l’olio extra vergine di oliva, lasciamo rosolare.
Leggi anche: Polpette di carne in agrodolce, prova una cena molto diversa dal solito inaspettatamente deliziosa
Uniamo sia i funghi surgelati che i porri, saliamo e lasciamo cuocere per 10 minuti, giriamo di tanto in tanto. Trascorso il tempo tiriamo dal frigo la pasta sfoglia, srotoliamo e adagiamo in uno stampo per torte, non rimuoviamo la carta forno.
Con i rebbi di una forchetta bucherelliamo la base, mettiamo in una ciotola funghi e porri, l’uovo e amalgamiamo per bene, uniamo anche il formaggio cremoso spalmabile, il parmigiano grattugiato e la provola tagliata a dadini.
Potrebbe interessarti anche: Polpette al sugo e sugo per la pasta di polpette: decidete voi! Posso dirvi che è buonissimo
Lasciamo cuocere in forno caldo a 180° per 25 minuti, poi sforniamo e lasciamo intiepidire bene prima di servire.
Buon Appetito!
Un peccatuccio di gola da 50 kcal, mi preparo da sola le praline di tiramisù…
Non sapevo più che preparare per via della dieta ho escogitato i miglior cordon bleu…
Ci sono diverse confezioni di prodotti nei supermercati che esercitano un effetto negativo. Il loro…
Da quando sono a dieta preparo queste fantastiche chips di ceci, nessuno se ne accorge…
Queste cotolette croccanti sono un'alternativa gustosa alle classiche polpette di carne, perfette…
Per la scena di questa sera ho ben pensato di utilizzare le lenticchie che mi…
