In vista di una merenda veloce, ho deciso di preparare una torta leggera senza farina, che si realizza in pochissimo tempo e non richiede l’uso del forno, ma può essere cotta direttamente nella friggitrice ad aria.
Da quando ho iniziato la dieta, mi diverto a sperimentare diverse merende dolci, tenendo sempre conto delle mie esigenze caloriche. Uno di quei dolci che preparerai molto spesso per diverse ragioni, ma soprattutto per la sua bontà inconfondibile che la renderà irresistibile.
Proprio per questo motivo, la ricetta che sto per condividere è perfetta per te: è facile da preparare e può essere gustata anche nei giorni successivi, poiché la torta rimane morbida e deliziosa.
Finalmente ho trovato la ricetta ideale per una merenda senza sensi di colpa: una torta che si prepara facilmente e che non richiede l’uso del forno. Questa torta senza farina è leggera e irresistibile, tanto che non potrai più farne a meno una volta assaggiata. Gli ingredienti necessari per questa delizia sono:
300 g di ricotta,
70 g di fecola di patate,
tre uova,
un pizzico di sale,
un cucchiaino di lievito per torte.
Inizia la preparazione della torta mescolando la ricotta con una spatola. Aggiungi le uova e monta il tutto con delle fruste elettriche fino a ottenere un composto cremoso. A questo punto, incorpora la fecola di patate poco per volta, per evitare la formazione di grumi. Continua a lavorare il composto fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo. Infine, aggiungi il cucchiaino di lievito per dolci e passa alla fase della cottura.
LEGGI ANCHE -> Rimuovere le tracce di olio dalle padelle, con questo trucchetto veloce tornano come nuove
Utilizza uno stampo rotondo adatto alla friggitrice ad aria. Cuoci la torta per 20 minuti a 180 gradi. Una volta trascorso il tempo necessario, lascia raffreddare leggermente la torta prima di servirla per la merenda.
Con la torta avanzata, però, presta molta attenzione ai metodi di conservazione.il consiglio è quello di prendere questo dessert che va conservato in un contenitore ermetico in frigorifero: rimarrà perfetta e morbida per i successivi tre giorni, pronta a deliziare i tuoi spuntini pomeridiani.
LEGGI ANCHE -> Questo dolce è così leggero che tutti me lo invidiano, uso anche le carote e il gusto cambia subito
LEGGI ANCHE -> Sbrinare il congelatore prima di partire per le vacanze, il trucco perfetto per farlo per bene
Quattro hamburger alla piastra succosi, saporiti e irresistibili: dal classico americano alle versioni più originali,…
Otto zuppe calde, cremose e ricche di sapore, perfette per affrontare le giornate più fredde…
Quattro creme pasticcere golosissime, facili da preparare e perfette per farcire torte, crostate, bignè e…
Lo zenzero è una radice che non passa inosservata. Il suo principio attivo, il gingerolo,…
La verza è una delle protagoniste della stagione fredda: economica, versatile e saporita, permette di…
Nei giorni che precedono l'allestimento della tavola per le festività natalizie, il recupero delle tovaglie…
