La torta in tazza all’acqua è una dolcetto velocissimo da fare stesso in una tazza e la versione senza burro e senza uova lo rende ancora più leggero.
Prendiamo una tazza e versiamo il suo interno gli ingredienti che elencheremo di seguito e diamo vita ad una tortina gustosissima ed estremamente leggera adatta anche per una piccola voglia di dolce senza esasperarci per un peccato di gola.
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Prendiamo un recipiente e mettiamo, farina, zucchero e lievito, poi pian piano aggiungiamo olio, acqua e la scorza di limone grattugiata. Mescoliamo bene il tutto senza creare grumi. Se desideriamo aggiungiamo delle gocce di cioccolato oppure un cucchiaio di Nutella.
Inforniamo a microonde per 2 minuti e mezzo impostando la funzione per scaldare i cibi e non per cuocerli. Se è necessario lasciar cuocere per altri 15 secondi Una volta cotta spolveriamo con zucchero a velo.
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