Ricetta veloce e facilissima, adatta per un perfetto antipasto, è quella che vi proponiamo oggi. Golosissimi e, vi assicuriamo, andranno a ruba. Cuciniamo insieme i tramezzini arrotolati.
Economica, facile e veloce da preparare con degli ingredienti che, di certo, abbiamo già in casa. Vediamo insieme cosa ci occorre.
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Prendiamo le fette di pane per tramezzini e appiattiamole, sul nostro piano di lavoro, con l’aiuto di un mattarello. Utilizziamo, poi, il formaggio spalmabile, stendendolo sull’intera superficie di pane. Aggiungiamoci, anche, un po’ di maionese.
Successivamente, adagiamo sul pane, le fette di salmone affumicato e la rucola. Appoggiamo su di essi un’altra fetta di pane per tramezzini ed arrotoliamo.
Compattiamo per bene, prima di tagliarlo a fette per formare delle girelle.
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Le varianti al salmone, potranno essere: prosciutto cotto e foglie di lattuga; o anche tonno e salame; o ancora prosciutto e olive denocciolate.
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