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Dolci

Tronchetti freddi dolci, il mini dessert veloce farcito a piacere

Tronchetti freddi dolci, il mini dessert veloce farcito a piacere

Pronti a sperimentare questa nuova veloce ricetta? Preparate il palato che stanno per arrivare i tronchetti freddi dolci senza cottura.

Tronchetti dolci senza cottura

La farcia sarà secondo i vostri gusti, noi oggi abbiamo voluto renderci semplice la vita e abbia pensato di realizzare dei tronchetti leggeri e freschi farcendoli con della buonissimi panna montata. Ovviamente la scelta è davvero vasta. Vediamo! Ricetta per 15 tronchetti. Tempo di preparazione 10 minuti.

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Ingredienti

300 g mascarpone

150 g panna fresca

70 g zucchero a velo

45 biscotti secchi tipo oro saiwa

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Tronchetti freddi dolci, il mini dessert veloce farcito a piacere. Procedimento

Prendiamo un recipiente e dento mettiamo la panna e montiamola con lo zucchero a velo. La panna risulterà dopo averla lavorata per circa 5/6 minuti ben compatta. Adesso procediamo con il mascarpone. Lavoriamo anch’esso e rendiamolo come una crema e aggiungiamolo alla panna mescolando dal basso verso l’alto per non smontarla.

Procediamo con mettere la nostra crema in una sac a poche e su un piatto da portata che andrà anche in freezer, posizioniamo 15 biscotti. Con la sac a poche farciamoli e poi richiudiamoli con gli altri biscotti e procediamo con un altro strato. Riponiamoli nel freezer pr circa mezz’ora. Prima di servirlo tiriamoli fuori 5 minuti prima e se gradiamo spolveriamoli con del cacao amaro.

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Caterina Laita

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Caterina Laita

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