Le Uova strapazzate al salmone affumicato sono eccezionali! Semplicissime da fare e dal gusto raffinato, sono un secondo piatto che va a ruba in un attimo.
Le Uova strapazzate al salmone affumicato sono strepitose! Nessuno sa resistere alla tentazione di mangiarne almeno una forchettata, anche solo per assaggiarle. Piacciono moltissimo anche ai ragazzi e sono davvero golose. Provatele su delle fette di pane leggermente tostate, e sono subito un antipasto da leccarsi i baffi!
Si tratta di una prelibatezza morbida e invitante che tutti possono preparare: anche chi non sa cucinare, ed è sempre un successone! Non eccessivamente costose, sono perfette per un pasto lampo completo, per chi fa sport o anche per un brunch della domenica.
Le Uova strapazzate al salmone affumicato sono fantastiche! Fatte cono soli 5 ingredienti, sono saporite, profumatissime e pronte in un lampo.
Tutti le vogliono mangiare perché sono buonissime. Sostanziose e ricche di gusto, hanno un solo difetto: sono talmente buone che spariscono dal piatto di portata dove le servite in ancora meno minuti di quelli che avete impiegato a prepararle.
Realizzato in: pochi minuti
Cottura: pochi minuti
Sbattete le uova in una ciotola e cuocetele in una padella antiaderente con un filo d’olio mescolandole con un cucchiaio di legno. Appena inizierete ad avere un composto un pò rappreso, unite il salmone spezzettato e continuate a cuocere a fiamma dolce per qualche altro minuto sempre mescolando.
Leggi anche: Pasticcio di patate con prosciutto cotto: croccante fuori e morbido dentro
Leggi anche: Frittelle di mele solo 70 kcal, come fai a non mangiarle, sono favolose
Leggi anche: Plumcake allo yogurt favoloso, per una colazione al top
Quando le uova strapazzate al salmone avranno raggiunto la consistenza giusta, profumatele con un mix aromatico preparato mescolando il trito di prezzemolo con l’erba cipollina. Servite caldo.
La pagnottina casareccia fatta in casa è un pane semplice e fragrante, con crosta croccante…
La prima volta che ho messo farina di ceci in un impasto dolce ho pensato:…
Le uova sono spesso protagoniste nelle ricette dolci, ma esistono diverse alternative per sostituirle senza…
La friggitrice ad aria è diventata in pochi anni la regina delle cucine italiane. Pratica,…
Il ciambellone altissimo della nonna è un dolce soffice e genuino, perfetto per Pasqua, con…
Le lasagne veloci sono la soluzione perfetta per una cena gustosa anche all’ultimo momento, con…
