Voglia di un dessert veloce e particolare? Ecco la ricetta al cucchiaio che vi farà sognare, la ricetta perfetta per ogni occasione.
Vi proponiamo oggi di realizzare un goloso e cremoso dessert per ogni occasione, da gustare in un meritato momento di relax ma anche per occasioni speciali, infatti se avete ospiti a cena è una di quelle ricette a cui potete optare data la veloce preparazione, le Coppette alla banana, una preparazione veloce e particolare che come protagonista ha le banane ovviamente, vi spieghiamo meglio.
Iniziamo dalla crema, una fantastica crema chantilly super veloce resa irresistibile con l’aggiunta di cioccolato bianco e purea di patate, delicata e super golosa, verrà alternata a dei deliziosi frollini preparati con l’aggiunta sempre della purea di banane, anch’essi preparati con le vostre mani, sarà facilissimo e anche molto veloce.
Cosa ne dite allora di realizzare insieme questa golosità? Dunque rimboccatevi le maniche preparate tutti gli ingredienti con le rispettive dosi e realizzeremo insieme un coppa irresistibile a cui nessuno esisterà.
Tempi di preparazione: 20 minuti
Temi di cottura: 15 minuti
Ingredienti per la crema
400 ml di panna fresca
50 g di miele
2 banane
200 g di cioccolato bianco
Per i frollini alla banana
300 g di banane
2 uova
30 g di miele
50 ml di olio di semi di girasole
250 g di farina 00
6 g di lievito per dolci
1 limone
Per realizzare queste favolose coppe di bontà, iniziate dai frollini, versate in una ciotola capiente le uova, aggiungete la scorza grattugiata di limone il miele e le banane ridotte in purea, anche con una forchetta schiacciate vanno benissimo, iniziate a mescolare con un frullino fino a rendere spumoso e chiaro il composto.
Incorporate poi l’olio e il lievito, quando si saranno incorporati per bene, aggiungete la farina setacciata, lavorate il composto inizialmente con il frullino, poi man mano che si addensa procedete con una forchetta e impastate il composto fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Aiutandovi con un cucchiaio formate i vostri biscotti, sistemateli su una teglia rivestita con carta da forno e cuoceteli in forno preriscaldato ventilato a 180 gradi per circa 15 minuti.
Intanto realizzate la crema, fondete il cioccolato bianco a bagnomaria o in microonde per 30/ 40 secondi alla massima potenza, nel frattempo che si intiepidisce, montate la panna con il miele, ben ferma. A parte con un frullatore ad immersione riducete le banane in purea, unite ad essi il cioccolato bianco fuso e mescolate per uniformare, poi poco per volta con movimenti dal basso verso l’alto incorporate la panna montata, tutta e mescolate fino ad ottenere un cremoso composto denso e voluminoso. Formate le vostre coppette alternando biscotti sbriciolati e crema alle banane, un tripudi d bontà che vale davvero la pena di provare. Buon appetito.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Le mie lasagne sono stagionali, ora è il momento degli asparagi, addio cotture lunghe, 20…
Tutti conoscono la bontà delle patate 'mpacchiuse, ma oggi ti offro la possibilità di variare…
Prova questo abbinamento, io ho sperimentato e non riuscivo più a smettere di mangiare questa…
Polpettone strepitoso, lo faccio sempre e lo divorano anche i bambini senza fiatare: ci mangiano…
Crocchè di melanzane: li hai mai provati? Ancora più buoni di quelli classici alle patate,…
Se non sai come prevenire la muffa in casa ecco qualche piccolo consiglio della nonna…