Ancora un importante segnalazione da parte del RASFF questa volta riguarda vongole fresche ritirate.
Di nuovo una segnalazione su un prodotto ritirato da parte del Rasff, il sistema di allerta Europeo per la sicurezza di alimenti e mangimi ci informa riguardo un carico di Vongole provenienti dalla Croazia e dall’Italia
Data di notifica 01/07/2020
Azione intrapresa Trattamento fisico/chimico
Ultimo aggiornamento 01/07/2020
Stato distribuzione Altri paesi membri
Notifica da Italia
Prodotto VONGOLE VIVE
Categoria del prodotto Molluschi bivalvi e prodotti derivati
Decisione sul rischio grave pubblicato nel portale Rasff
Il RASFF dispone di un apposito sito web con uno spazio riguardante tutte le notifiche di sequestri e ritiri per lo più alimentari, ed è grazie a questo servizio che possiamo mettere in sicurezza la nostra salute.
Il motivo della segnalazione è la presenza del batterio Escerichia coli. Per saperne un po’ di più su questo batterio: la maggior parte dei ceppi si escherichia coli sono abbastanza innocui, ci sono tuttavia diversi ceppi che possono mettere a rischio la nostra salute portando diversi effetti collaterali, quali, vomito, diarrea alle volte anche con sangue e crampi addominali.
Insomma perchè rischiare degli effetti del genere, meno male che esiste questo sistema di allerta.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Leggi anche-> ritiro alimentare pistacchi contaminati
Leggi anche -> pesce contaminato ritiro immediato
Potrebbe interessarti anche -> pesce mercurio quantitativo superiore alla norma
Il cavolfiore arrostito è quella ricetta che conquista tutti, perfino i bambini: così saporito, dorato…
Basta con l'incubo della cena, ogni mattina mi sveglio con questo pensiero, bè mi sono…
C'è un modo molto semplice per valorizzare ortaggi che altrimenti in casa nostra molti scarterebbero,…
Antonella Clerici torna parlare di Vittorio Garrone senza freni, il tutto con delle rivelazioni che…
Davvero incredibili questi crostoni che si preparano molto facilmente e senza nessuno stress, spesa compresa…
Come scegliere e conservare la zucca? Ecco il segreto della nonna così da riconoscere quella…
