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Acqua farina e zucchero: preparai i biscottini da inzuppo con pochissime calorie

Tre soli ingredienti indispensabili e in un lampo gusterete i dolcetti più buoni del mondo. Stiamo parlando dei biscottini da inzuppo con pochissime calorie

I passaggi da fare per prepararli sono pochissimi ed elementari tanto che tutti possono farli: anche chi non ha alcuna nozione di pasticceria. Friabili e gustosi, ammorbiditi dentro un bicchiere di latte sono le prelibatezze imperdibili che ti fanno fare una colazione salutare ma da leoni. E come se non bastasse, sporcate pochissimo per farli.

Acqua farina e zucchero: preparai i biscottini da inzuppo con pochissime calorie

Si tratta della ricetta semplice della nonna che conquista tutti: anche il palato più esigente dei bambini. Uno tira l’altro, e quindi vanno a ruba in un attimo. Economici e stupefacenti, che cosa state aspettando a prepararli? Questi dolcetti hanno già infiammato il web e milioni di internauti li stanno gustando anche in questo momento. E voi?

Biscotti da inzuppo con pochissime calorie ecco come si fanno

I Biscotti da inzuppo con pochissime calorie sono una favola! Invitanti e goduriosi, sono il trionfo della semplicità che tutti vogliono mangiare anche più volte durante la stessa giornata. E quelli che vi avanzano li potete conservare dentro a un contenitore ermetico per qualche giorno lontano da fonti di luce e calore, e sono sempre buonissimi come appena sfornati. Fatti con ingredienti genuini e di alta qualità se ben conservati, reggono perfettamente il passare del tempo ma non preoccupatevi perché al massimo il giorno dopo saranno terminati e dovrete farne un’altra infornata.

  • Strumenti
  • una ciotola
  • una frusta
  • una leccarda
  • carta forno
  • una forchetta

 

  • Ingredienti
  • 100 g di uova bio
  • 20 ml di acqua naturale oligominerale
  • 14 cucchiai di farina
  • 10 g di ammoniaca per dolci
  • scorza d’arancia grattugiata bio
  • 50 ml di olio di semi di girasole
  • 80 g di zucchero di canna integrale

Biscotti da inzuppo con pochissime calorie, procedimento

Rompete le uova in una ciotola e unite lo zucchero. Adesso con una frusta montate il tutto per 5 minuti fino ad avere un composto spumoso al quale la soluzione ottenuta mescolando l’olio con l’acqua, l’ammoniaca per dolci e il bicarbonato.

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Acqua farina e zucchero: preparai i biscottini da inzuppo con pochissime calorie. Foto di Ricetta Sprint

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Continuate a montare tutti gli ingredienti usando la frusta e smettete solo quando il composto sarà ben amalgamato. Inglobate la farina setacciata un poco per volta e profumate con la scorza dell’agrume. Finite di impastare il tutto sul piano di lavoro e poi stendete il composto uniforme con il mattarello. Date forma ai biscotti che in superficie decorerete con le sagome dei rebbi di una forchetta e poi metteteli alla giusta distanza tra loro su una leccarda foderata di carta forno. Cuocete a 170° per i minuti necessari a farli indorare. Trascorso il tempo necessario, sfornateli e fateli raffreddare prima di servirli.

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Acqua farina e zucchero: preparai i biscottini da inzuppo con pochissime calorie. Foto di Ricetta Sprint
Acqua farina e zucchero: preparai i biscottini da inzuppo con pochissime calorie. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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