Alberi e stelle sfogliati, un finger food perfetto da servire come antipasto veloce per Capodanno perchè si preparano in pochi minuti.

Antipasti pasta sfoglia
Alberi e stelle sfogliati Riecttasprint

Sfiziosi, croccanti e veloci, perfetti quando ritenete che avete preparato pochi antipasti per Capodanno. Una ricetta che non richiede molto tempo, basta srotolare la pasta sfoglia e ricavare le forme, se volete potete anche farcirli con ingredienti diversi, a voi la scelta. Dopo la preparazione potete conservarli in frigo e poi li cuocete in forno.Scopriamo come preparare la nostra ricettasprint!

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Ingredienti 

  • 2 Rotoli di pasta sfoglia rettangolare
  • grana padano grattugiato q.b.
  • pecorino grattugiato q.b.
  • semi di sesamo q.b.
  • latte q.b.
  • semi di papavero q.b.

Alberi e stelle sfogliati: preparazione

Per preparare questo sfizioso finger food, srotolate i due rotoli di pasta sfoglia e su uno spennellate del latte e distribuite i formaggi grattugiati, coprite con l’altro rotolo e con i rebbi di una forchetta bucherellate.

Antipasti pasta sfoglia
Alberi e stelle sfogliati Ricettasprint

Ricavate con le formine gli alberelli e le stelline, ma potete anche aggiungere altre forme se ne avete.

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Sigillate bene per evitare che si possano aprite in cottura, spennellate il latte e distribuite i semi, fate cuocere in forno già caldo a 160° per circa 10, poi sfornate e lasciate raffreddare bene. Servite su un tagliere o vassoio da portata.

Buon Appetito!

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