Che cosa riguarda l’allarme pesticidi comunicati dalle autorità di controllo. Il livello di rischio evidenziato in questo caso è definito serio.
A causa di un allarme pesticidi le autorità incaricate hanno dovuto intervenire per bloccare la messa in commercio di un alimento ben specifico.
L’assunzione dello stesso dopo apposita preparazione in cucina per più ricette potrebbe fare in modo che i consumatori subiscano delle possibili conseguenze per la salute.
Per evitare che possano avere luogo delle eventuali e decisamente non piacevoli conseguenze ecco quindi proclamato l’allarme pesticidi che riguarda un prodotto ben preciso. E che viene importato in Italia dall’estero.
Il Ministero della Salute è stato avvisato di questa vicenda, portata alla sua attenzione da parte degli ispettori del Rasff. Si tratta del Sistema rapido europeo per la sicurezza di alimenti e mangimi.
Il pesticida individuato in seguito a dei controlli di routine avvenuti proprio con lo scopo di individuare delle possibili violazioni di quelle che sono le attuali norme vigenti in fatto di sicurezza alimentare è di quelli tra i più nocivi che ci siano.
TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE: Richiamato yogurt Granarolo: corpi estranei in questo lotto
Si tratta del Chlorpyrifos ethil, che potrebbe causare delle conseguenze importanti per la salute. Il prodotto è rappresentato da del riso che proviene dal Pakistano e che viene per l’appunto trasportato in Italia a fini commerciali, per la messa in vendita.
TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE: Volete sapere perché il cappello da chef è così alto?
TI POTREBBE INTERESSARE ANCHE: Bonus spesa | puoi avere 400 euro al mese | quando parte
Cosa che però non può avvenire in questa situazione, con il livello di rischio ritenuto potenzialmente serio. Il limite massimo consentito per questa sostanza e per altre simili è di 0,01 mg/kg – ppm, mentre i risultati di questi controlli ammontano a 0,022+/-0,011 mg/kg. Che è molto di più rispetto al tetto massimo consentito.
TI POTREBBE INTERESSARE: Il trucco dei baristi, fallo anche tu a casa: mantiene il latte fresco più a lungo
TI POTREBBE INTERESSARE: Addio ad un grande della cucina internazionale, era una vera leggenda
Grazie al Rasff possiamo dormire sonni tranquilli visto che l’organo che risponde direttamente alla Commissione Europea e mette in pratica quelle che sono le normative in ambito alimentare che arrivano da Bruxelles è attivo a tutte le ore del giorno e tutti i giorni della settimana.
Soffici, profumati e pieni di golose gocce di cioccolato: i pangoccioli fatti in casa sono…
I biscotti di avena sono un classico della pasticceria casalinga, amati per la loro semplicità…
Le polpette sono la soluzione perfetta quando vuoi portare a tavola qualcosa di sfizioso senza…
Li compriamo freschi, ne utilizziamo uno per preparare il sugo e sistemiamo automaticamente tutti gli…
La besciamella è una delle preparazioni più utili in cucina: cremosa, delicata e versatile, può…
Friabili, morbidi, profumati, al cioccolato, alla frutta secca o farciti: preparare biscotti buonissimi in casa…
