La parmigiana di uova, molto più semplice della parola stessa "parmigiana". Si tratta di uova in tegame, ma accompagnate da…
La zucca, regina della tavola nella stagione autunnale e invernale, oggi in veste "parmigiana" preparata a crudo e farcita di…
Che buone le ricette a base di legumi! Che siano gusti vegani oppure no, questo pasticcio alle lenticchie e patate…
Una buonissima farcitura per dolci o per semplici fette biscottate a colazione: la confettura di mele e pere con cannella…
Cos'è lo zucchero in zollette alcoliche al limoncello? Questi pezzettini di dolcezza sono zollette di zucchero con l'alcool che fungono…
La frutta candita la troviamo veramente su molti dolce straordinariamente buoni, uno dei più conosciuti è la cassata siciliana, oppure…
Il ciambellone 10 centimetri è uno di quei dolci che guardi sulla credenza e quasi stenti a credere che sia…
L'impasto della pizza è, ovviamente, fondamentale che sia soffice altrimenti la pizza non sarà tale. Ecco quello extra soffice, con…
Pizza con le bolle con pochissimo lievito e come per magia portate in tavola un incredibile pizza croccante fuori e…
Ecco la lasagna alla boscaiola con prosciutto rigorosamente cotto a dadini. Una primo piatto autunnale prelibato e molto gustoso. La…
Chi non ha mai assaggiato i panini soffici con dentro olive, salsicce o altre verdure? Sono deliziosi. Oggi vi presento…
Gli gnocchi all'acqua cotta sono un piato semplicissimo da fare e molto buono soprattutto da condire, possiamo divertirci. La particolarità…
I biscotti salati al formaggio sono un buonissimo stuzzichino che può essere un semplice snack oppure un piacevolissimo aperitivo. Manteniamo…
I biscotti al pecorino e paprica sono dei frollini particolarmente saporiti che regalano un gusto deciso ed anche quel pizzico…
Il mug al parmigiano è un momento di svago per il palato, quando vogliamo e soprattutto in pochissimi minuti. Perfetto…
Il torrone dei morti al cioccolato gianduia è una vera e propria leccornia. Farlo in casa ci permette di gustarlo…
La pasta alla boscaiola con la birra è un piatto molto gustoso che racchiude i sapori della terra e il…
Oggi mangiamo il cavolfiore al pomodoro, una ricetta molto gustosa che vede una variante alla classica cottura del cavolfiore che…