sabato, 17 Maggio, 2025
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Caterina Laita

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Salsa veloce con maionese e ketchup
condimenti

Salsa rosa, il procedimento veloce per condire i nostri piatti

Caterina Laita -
Condimento prezzemolo e acciughe
condimenti

Salsa verde senza uova, condimento veloce preparato col mixer

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Fagioli e uova all'insalata
Dolci

Insalata di fagioli bianchi di Spagna e uova sode, fresca insalata...

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Palline di patate e verdure
Secondo piatto

Polpette di peperoni e patate, un esperimento riuscito

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Sugo con fegatini e carne macinata
Secondo piatto

Ragù toscano con i fegatini di pollo, la ricetta perfetta

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Gnocchetti con vrdure
Primo piatto

Spatzle di spinaci con speck e panna, la ricetta degli gnocchetti...

Caterina Laita -
lattuga e rapa bianca
Finger Food

Insalata di rape bianche e noci, ricetta superveloce super fresca

Caterina Laita -
omelette al prezzemolo
Finger Food

Frittata aglio e prezzemolo, semplice e pratico finger food

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Crema di asparagi e pesce
Secondo piatto

Salmone in crema di asparagi, secondo adatto ad ogni evento

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Graffette senza patate
Dolci

Ciambelle dolci fritte senza patate, la ricetta veloce

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Fusilli, cremosi, broccoli e speck
Primo piatto

Pasta cremosa di broccoli e Philadelphia, matrimonio perfetto

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tora senza glutine all'agrume
Dolci

Torta caprese al limone gluten free, la variante alla tradizionale caprese

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Patate all'insalata con limone
Contorno

Patate prezzemolate con emulsione di limone, la ricetta senza aceto

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Scampi al forno con pangrattato
Secondo piatto

Scampi gratinati, delicati ed eleganti in tavola

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sugo a base di pesce e crostacei
Finger Food

Ragù di pesce condimento perfetto per i nostri primi piatti

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Gamberi con pomodorini
Secondo piatto

Gamberi al guazzetto, un secondo facile e veloce

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peperoni in padella con capperi
Contorno

Peperoni alla napoletana, la ricetta tutta partenopea

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Sformati di verza e mortadella
Finger Food

Gateau di patate e verza, lo sformato da gusto super invitante

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