giovedì, 15 Maggio, 2025
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Caterina Laita

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Polpettone aglio eprezzemolo
Secondo piatto

Il polpettone della nonna, la ricetta con aglio e prezzemolo

Caterina Laita -
Castagnole di carnevale di Massari
Dolci

Castagnole alle mandorle di Iginio Massari, la ricetta segreta

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Crostata ai frutti rossi
Dolci

Linzer torte ai lamponi, la crostata speziata alla marmellata

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Carciofi con trito di prezzemolo
Contorno

La ricetta della nonna dei carciofi alla romana, un contorno tradizionale

Caterina Laita -
dessert al caffè
Dolci

Mousse caffè e mascarpone con cioccolato, delicato dessert

Caterina Laita -
Frittelle vegetali
Finger Food

Frittatine di verdure e tofu, un perfetta ricetta vegetariana

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Cioccolata calda ghiacciata
Bevande

Frozen hot chocolate, la cioccolata calda ghiacciata

Caterina Laita -
Fette di tacchino farcite
Secondo piatto

Involtini di tacchino con prosciutto crudo, secondo facile e veloce

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Zucchine e prosciutto filanti al forno
Finger Food

Sformato di zucchine e prosciutto cotto, un finger perfetto

Caterina Laita -
Mousse alla nocciola
Dolci

Bavarese alla nocciola, delicata mousse da gusto intenso

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Pasta al vino rosso
Primo piatto

Spaghetti ubriachi, il primo piatto cotto nel vino rosso

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Pasta co crema di formaggio e noci
Dolci

Gnocchi stracchino e noci, un primo cremoso e delicato

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Snack brasiliani al parmigiano
Finger Food

Panini al formaggio brasiliani, buonissimi antipasti con tapioca

Caterina Laita -
Dolci di carnevale fritti
Dolci

Cicerchiata, il dolce di carnevale simile agli struffoli

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chiacchiere spagnole
Dolci

Orecchie di carnevale spagnole, chiacchiere croccanti che vi faranno innamorare

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dolci di carnevale
Dolci

Castagnole umbre, la ricetta classica umbra per il carnevale

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dolcetti di ricotta e cioccolato
Dolci

Castagnole con ricotta cacao e arachidi, buonissimi bocconcini 

Caterina Laita -
Dolce al caffè e latte
Dolci

Tenerina al cappuccino, la torta soffice col gusto del mattino

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